Боул с рисом и курицей
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусный и простой боул из доступных продуктов - отличное блюдо для ужина!»
Приготовление
- из 8
Соберите все необходимые продукты для приготовления боула с курицей и рисом.
- из 8
Первым делом сварите до готовности рис.
Промойте его на сите, залейте водой и посолите по вкусу. Накройте кастрюлю крышкой и после закипания варите на среднем огне 5 минут, затем перемешайте, убавьте огонь до минимума и готовьте рис ещё 10 минут. Плиту выключите и оставьте рис дойти от собственного тепла ещё на 10 минут. Перед сервировкой ещё раз перемешайте.
- из 8
А пока варится рис, приготовьте куриное филе. Ополосните филе куриной грудки и нарежьте его на небольшие кубики. Замаринуйте в смеси соевого соуса, масла и лимонного сока на 10-15 минут.
- из 8
Разогрейте сковороду и выложите на неё куриное филе вместе с маринадом.
- Реклама
- из 8
Готовьте, помешивая, 5-8 минут на сильном огне. Для маленьких кусочков курицы этого достаточно. Но для подстраховки можно разрезать один кусочек и проверить на готовность - внутри не должно быть сырого мяса.
- из 8
Начнём собирать боул с рисом и курицей.
Принцип боула - все ингредиенты раскладываются в глубокой чаше (ведь "bowl" переводится как "чаша"). Каждый ингредиент кладётся кучкой или просто красиво выкладывается.
Сначала выложите базу - рис и курицу. Можете полить слегка рис соусом от курицы.
- из 8
Поверх риса с курицей разложите аппетитно ломтики свежих овощей и декорируйте ломтиком лимона.
- из 8
Боул с курицей и рисом готов. При подаче посыпьте блюдо кунжутом.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Вторые блюда →
Рис с охотничьими колбасками
Очень вкусное, сытное блюдо на "скорую руку". Рис лучше взять длиннозерный. Вместо томатной пасты можно взять свежие помидоры.
Рис с тушенкой и овощами
Иногда хочется приготовить что-то быстро и без заморочек. Предлагаю взять тушенку, немного риса и овощей, и вкусное блюдо готово - и часа не пройдет).
Поке с бобами эдамаме
Поке - блюдо гавайской кухни, хотя в азиатских есть очень схожие по составу и внешнему виду. В последнее время это блюдо приобретает невероятную популярность по всему миру, его можно встретить во многих ПП кафешках и ресторанчиках. Приготовить поке самостоятельно в домашних условиях проще простого, а овощи можно подобрать по своему вкусу. Часто, помимо авокадо и огурца, можно встретить редис, помидоры черри, стручковую зеленую фасоль и даже брокколи.
Черный рис с курицей
Таким блюдом, как рис с курицей, пожалуй, сейчас мало кого удивишь, если это не черный рис. Совершенно непривычный на первый взгляд рис превращает блюдо из простого в праздничное. Именно его и предлагаю приготовить.
Лагман с тушенкой
К огромному количеству рецептов лагмана хочу добавить еще один - полуленивый😁, довольно быстрый в приготовлении, при этом очень вкусный и ароматный👌.
Спагетти с Охотничьими колбасками
Блюдо "на скорую руку". Ароматные копченые колбаски в томатно-луковом соусе и спагетти - просто идеальное сытное и вкусное блюдо для семейного обеда или ужина.