Фрикадельки с капустой в мультиварке (тушеные)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусное блюдо, которое можно приготовить на обед для всей семьи. Из мясного фарша с луком сформуйте небольшие фрикадельки. Овощи обжарьте в мультиварке 8-10 минут, добавьте мясные шарики и доведите блюдо до полной готовности на режиме "Мультиповар" или "Жарка".»
Приготовление
- из 13
Соберите продукты для приготовления тушеных фрикаделек с капустой в мультиварке. Помидоры можно взять как свежие, так и замороженные, или томатную пасту, разведенную водой. Фарш подойдет любой мясной или можно взять смешанный из двух разных видов.
- из 13
Капусту нарежьте тонкой соломкой, морковь можно натереть на крупной терке или тоже нарезать тонкой соломкой, лук - полукольцами.
- из 13
В чашу мультиварки налейте растительное масло. Разогрейте на режиме "Жарка" и положите нарезанную капусту, морковь и лук, помидоры без шкурки, нарезанные кусочками.
- из 13
Посолите и посыпьте черным молотым перцем. Продолжайте готовить на режиме "Жарка".
- Реклама
- из 13
Пока овощи обжариваются, в миску с мясным фаршем положите мелко нарезанные лук, соль и перец черный молотый.
- из 13
Тщательно перемешайте ингредиенты.
- из 13
Сформуйте небольшие шарики, размером с грецкий орех или чуть больше.
- из 13
Обжаривайте овощи, помешивая, 8-10 минут.
- Реклама
- из 13
Положите мясные шарики. Закройте крышку мультиварки и продолжайте готовить на том же режиме. Благодаря помидорам овощи не пригорят, а будут тушиться в овощном соку.
- из 13
Готовьте тефтели с капустой в мультиварке в течение 40 минут.
- из 13
За несколько минут до отключения мультиварки посыпьте блюдо нарезанным зеленым луком или другой свежей зеленью по вкусу.
- из 13
Подавайте тушеные тефтели с капустой сразу из мультиварки, горячими.
- Реклама
- из 13
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Вторые блюда →
Мясо с чесночными стрелками по-китайски
Если вам по вкусу острая азиатская кухня - приготовьте мясо с чесночными стрелками. Дополнить блюдо нужно соевым соусом, черным молотым перцем и свежим чесноком. Получается очень вкусно! Гарнир - на ваш вкус, а по-моему, лучше всего подойдет рис.
Куриные бедрышки в мультиварке с картошкой
Простое повседневное блюдо, которое не занимает много времени приготовления. Да и продукты самые обычные. Благодаря мультиварке вам обеспечен вкусный, ароматный и сытный обед или ужин.
Батат с индейкой в духовке
Предлагаю приготовить филе индейки с бататом в духовке - это вкусное, сытное блюдо для семейной трапезы. Сначала, нарезав филе кусочками, индейку обжарим до золотистой корочки на максимальном огне. Затем выложим эти кусочки на дно формы, поверх выложим кружочки батата и доведем все до готовности в духовке.
Жареная картошка с индейкой
Жареную картошку любят многие, предлагаю приготовить её с филе индейки. Это полноценное второе блюдо на обед или ужин. У меня филе бедра индейки, но можно взять грудку. Жареный лук придаст небольшую сладость, а чеснок - остроту. Перед подачей посыпьте зеленью картошку с индейкой. Ароматное, сытное и очень вкусное блюдо, которое готовится просто и быстро.
Плечо индейки в духовке с картошкой
Готовим плечо индейки с картофелем в духовке. Блюдо простое, вкусное и диетическое, потому что запекается в духовке. Подойдет к столу в будни и на праздники. Подавайте со свежими, овощами, соленьями и соусами.
Баранина с овощами в казане на костре
Лето - щедрая пора! Разнообразие ярких свежих овощей так и манит приготовить вкусное блюдо на костре в казане. Сегодня мы будем готовить ароматное мясо молодого барашка на косточке с большим количеством овощей. Овощи с мясом выкладываются послойно и тушатся под крышкой, на медленном огне. Сока овощей вполне хватает, но если вы хотите получить в конце немного бульона, то можно добавить воды. Обязательно, посыпьте горячее блюдо свежей зеленью.