Макароны с рыбными фрикадельками
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусное повседневное блюдо, которое можно приготовить и маленьким детям (особенно если дети совсем "не замечают" кости в рыбе).»
Приготовление
- из 7
Подготовьте ингредиенты для приготовления макарон с рыбными фрикадельками.
- из 7
Пока будете готовить фрикадельки, поставьте варить макароны. Подойдут любые.
Смешайте рыбный фарш, сухари, соль, перец.
Вымесите фарш.
- из 7
Нарежьте лук, морковь и чеснок. Обжарьте на подсолнечном масле (1 ст.л.), помешивая, до полуготовности.
- из 7
Из рыбного фарша сформируйте фрикадельки, выложите в сковороду. Добавьте немного воды.
Тушите, помешивая, минут 10.
- Реклама
- из 7
После добавьте сливки. Прогрейте.
Добавьте смесь для рыбы, соль.
- из 7
К этому моменту макароны уже варятся, слейте с них воду.
Выложите макароны в тарелку, на них - фрикадельки с соусом.
Можно выложить макароны в сковороду и перемешать, так будет еще вкуснее: макароны пропитаются сливочным соусом.
- из 7
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Вторые блюда →
Тушеная говядина с черносливом и грибами в сливочном соусе
За счет сливочного соуса и пряного чернослива говядина и шампиньоны приобретают совершенно новый вкус. Какой? Словами тут не описать, нужно пробовать...
Куриная печень с грибами и кабачками в сковороде
Кабачки и шампиньоны делают жареную куриную печенку сочнее и вкуснее, в итоге получается совершенно новое блюдо. Очень вкусно!
Марокканский тажин
Марокканский тажин - блюдо, которое расхвалила мне много лет назад одна подруга. Я не думала, не гадала, что мне доведётся его попробовать, потому что в Марокко я как-то абсолютно не собиралась, а тажина у меня, естественно, не было. Приготовить тажин-блюдо без тажина-посуды категорически невозможно. То есть, если у вас этой утвари нет, то рецепт для вас абсолютно бессмыслен. Если его готовить в чём-то другом, то нужного результата не получится. К счастью, мне попался на глаза очень удобный электрический тажин (в смысле, тажин, конечно, керамический, но в комплекте с электрической плиткой, которая даёт нужную температуру). Так я приобщилась (и приобщила семью) к этому замечательному блюду.
Курица с бататом в духовке
Оригинальное и вкусное блюдо, которое состоит из сочной курицы и сладковатого гарнира. Можно использовать любые части курицы без косточки - филе, бедро. При этом курица получится вкуснее и ароматнее, если предварительно ее замариновать на несколько часов. Маринад можно использовать любой, на свое усмотрение...
Цветная капуста с фаршем на сковороде
Полноценное блюдо из мясного фарша и цветной капусты. Все продукты сначала слегка обжариваются, а потом совместно тушатся в сковороде.
Гречка с говядиной и капустой в сковороде
Вкусное, полезное, ПОЛНОЦЕННОЕ блюдо из говядины, гречки и белокочанной капусты. Кажется, питательнее уже и не бывает... Подойдёт для здорового питания всей семьи!