Минтай с картошкой в духовке с майонезом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Удачное сочетание рыбы с картофелем. Запекайте все в духовке с добавлением майонеза - такой соус придаст блюду дополнительный вкус. Рецепт без "заморочек" и сложных элементов, в итоге вы получите ароматный картофельный гарнир и сочную рыбку.»
Приготовление
- из 8
Соберите все необходимые продукты для приготовления минтая с картошкой в духовке с майонезом.
- из 8
Почистите картофель, сполосните его и нарежьте крупными дольками.
- из 8
Почистите овощи - лук и морковь. Нарежьте их полукольцами.
- из 8
В отдельную миску выложите картофель, лук и морковь, добавьте специи по вкусу, влейте немного майонеза и перемешайте.
- Реклама
- из 8
Размороженного минтая почистите, срежьте плавники, удалите внутренности и черную пленку. Рыбу нарежьте средними кусочками. Минтая выложите в миску с овощами, добавьте еще немного специй по вкусу, полейте дополнительно майонезом.
- из 8
Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите туда весь картофель с овощами и минтаем.
- из 8
Запекайте минтая с картошкой в духовке с майонезом примерно 35 минут при температуре 180°С, чтобы и картофель стал мягким, и рыбка подрумянилась. Первые 20 минут можете прикрыть форму фольгой, а затем снять ее, чтобы получить румяную корочку. Готовое блюдо подавайте к столу.
- из 8
Приятного вам аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Вторые блюда →
Куриные сердечки с макаронами
Бюджетное и вкусное блюдо для всей семьи, здесь макаронные изделия идеально сочетаются с куриными субпродуктами. Основное время уйдет на отваривание сердечек, затем останется лишь потушить их с томатным соусом и макаронами. Вы получите и мясо, и гарнир в одной сковороде!
Лодочки из кабачков с курицей и грибами в духовке
Аппетитные лодочки из кабачков, дополненные сытной начинкой из курицы с грибами, - отличная идея для летнего меню! Именно куриное мясо с шампиньонами делает вкус нейтральных кабачков более насыщенным. Для начинки возьмите куриное филе или другие части курицы без костей и кожи. Финальным акцентом такого блюда станет расплавленный сыр.
Лодочки из кабачков с индейкой
Лодочки из кабачков - достаточно популярное блюдо. Предлагаю их приготовить с индейкой. Блюдо полезное, вкусное и диетическое. Подойдет взрослым и детям в качестве горячей закуски или второго на обед.
Лапша удон с говядиной в соусе терияки
Азиатская кухня - это яркие, сбалансированные, пикантные, ароматные блюда, они отлично насыщают, дарят вкусовые наслаждения, раскрывая вкусы мяса, лапши, овощей как-то по-особенному🙂, их хочется вкушать снова и снова... Лапшу люблю больше всего, готовлю часто с разными овощами и видами мяса, с различными соусами. Сегодня предлагаю весьма простой рецепт, который при наличии некоторых ингредиентов совсем несложно приготовить в домашних условиях, будет очень вкусно, обещаю😉.
Лодочки из кабачков с куриным фаршем в духовке
Пришло лето и пора кабачков! Самое время запекать в духовке вкусные лодочки с фаршем. За основу возьмите молодые кабачки, а для начинки понадобятся куриный фарш, немного лука, чеснока и сыра, чтобы получилась аппетитная корочка. Для сочности добавьте сметану - блюдо получится максимально вкусным, полезным и диетическим.
Оджахури с курицей
Оджахури - это традиционное грузинское блюдо. Готовят его из разного вида мяса (свинина, говядина, телятина, курица) с добавлением картофеля. Простым языком, оджахури - это то самое жаркое из мяса с картофелем. Правда, секрет блюда - в специях, их добавляют много и разные. Именно благодаря специям блюдо получается ароматным и очень вкусным. Кстати, насчет специй - они, безусловно, на любителя. В рецепте использовались далеко не все, можно добавить тимьян, розмарин, базилик в сушеном виде, тот же чеснок и многое другое. Обычно подают оджахури на большой глиняной тарелке, которая максимально долго сохраняет тепло. У меня нет такой возможности, поэтому я подавала порционно на тарелке со свежей зеленью.