Свиные ребрышки с рисом в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Отличное сытное блюдо, сочетающее в себе сразу и мясо, и гарнир! Настоящий праздник для семьи или дорогих гостей!»
Приготовление
- из 9
Соберите все продукты для приготовления вкуснейших свиных ребрышек с рисом и овощами в духовке.
Овощи вымойте и очистите. Ребрышки сполосните и обсушите.
- из 9
Ребрышки разрежьте по одному, посыпьте половиной соли и специй и перемешайте. Оставьте мариноваться примерно на 10-15 минут.
- из 9
Овощи нарежьте произвольно (ломтиками, кубиками, брусочками), но довольно крупно, чтобы они сохранили форму после приготовления.
- из 9
В глубокую форму для запекания сложите овощи, всыпьте рис, добавьте вторую половину нормы соли и специй.
- Реклама
- из 9
Влейте воду и перемешайте рис с водой и овощами.
- из 9
А сверху выложите замаринованные свиные ребрышки.
- из 9
Верх формы тщательно закройте фольгой и поставьте в разогретую духовку при температуре 180°С.
Готовьте примерно 30 минут под фольгой.
- из 9
А затем фольгу снимите и запекайте еще 20-30 минут, чтобы ребра сверху подрумянились.
- Реклама
- из 9
Всё готово! Свиные ребрышки с рисом в духовке получились просто шикарными! Сверху - румяные ребрышки, а под ними - рис, пропитанный мясным соком и ароматом овощей!
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Вторые блюда →
Гороховое пюре с мясом
Нежное, с кремовой консистенцией гороховое пюре отлично сочетается с тушеным мясом. Причем не только в качестве гарнира. Вкусно получается, если перемешать мясо с луком и морковью в подливе с пюре. Я взяла свинину, но подойдет любое мясо.
Свиные ребрышки с овощами на сковороде
Блюдо не только очень вкусное, но и полезное. Тушеные овощи прекрасно сочетаются с мясом, не утяжеляя его. Такое блюдо может стать основным на вашем столе.
Скумбрия с картошкой и помидорами в духовке
Сытное и вкусное повседневное блюдо. Готовим сразу и рыбу, и гарнир к ней. Можно приготовить как для повседневного стола, так и для праздничного. Картофель приятно пропитывается ароматом рыбы, а помидоры придают сочность и легкую кислинку.
Фарш на овощной подушке
Вторые блюда, которые готовятся легко и быстро без дополнительного отваривания или обжаривания, занимают особое место в моем повседневном меню. Предлагаю вашему вниманию одно из таких блюд. Овощи подходят любые. Мясной фарш тоже может быть любым. Блюдо готовится в собственном соку и получается сочным и вкусным.
Картошка с куриными желудками в горшочках в духовке
Вкусное, полезное, сытное блюдо. Специи для тушеной картошки используйте по вкусу. Мне достаточно черного перца и свежего укропа.
Курица с грибами и картошкой в рукаве в духовке
Минимум ваших усилий, а результатом останется довольна вся семья. По этому рецепту курица получается сочной и нежной, с аппетитной корочкой. Картофель будет мягким и рассыпчатым, с приятным грибным ароматом.