Тушеная капуста с кальмарами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Легкое, низкокалорийное и оригинальное блюдо. К тому же очень полезное, так как кальмар содержит много калия и йода. Готовится очень просто.»
Приготовление
- из 10
Соберите ингредиенты для приготовления тушеной капусты с кальмарами.
- из 10
Репчатый лук и морковь очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом. Жарьте 5-6 минут, перемешивая.
- из 10
Капусту нарежьте соломкой и добавьте в сковороду к луку и моркови. Налейте 40-50 мл воды.
- из 10
Накройте сковороду крышкой и тушите овощи на огне чуть ниже среднего до мягкости.
- Реклама
- из 10
Затем добавьте томатную пасту и перемешайте.
- из 10
Прогрейте капусту с томатной пастой 3-4 минуты.
- из 10
Кальмаров разморозьте, выпотрошите, удалите хорду и пленку. Хорошо помойте внутри и снаружи.
- из 10
Нарежьте кальмаров полосками и добавьте в сковороду с тушеной капустой. Посолите и поперчите по вкусу.
- Реклама
- из 10
Перемешайте тушеную капусту с кальмарами. Накройте сковороду крышкой и готовьте блюдо еще 3 минуты.
- из 10
Блюдо готово.
Похожие рецепты
Все рецепты: Вторые блюда →
Бифштекс с картофелем
Вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Горячий бифштекс отлично сочетается с жареным картофелем. В дополнение можно добавить свежие овощи или овощной салат.
Бифштекс с картофельным пюре
К мясному блюду одним из популярных гарниров всегда было картофельное пюре. И не зря! Они прекрасно дополняют друг друга во вкусе и получается очень сытно.
Бризоль из кабачков с фаршем
Для меня кабачки летом - это овощ №1, готовлю с ним различные блюда почти каждый день. Уж очень любим кабачки в любом виде. На днях открыла для себя новый рецепт бризолей из этого овоща, и скажу без сомнения: это настоящий хит этого лета! Сегодня поделюсь с вами именно этим рецептом. И да, настоятельно рекомендую приготовить его, пока сезон кабачков в самом разгаре - это вкусно. Нет, это очень вкусно! Нежные кабачковые блины с мясным фаршем и сыром, которые буквально тают во рту... Блюдо, которое подойдет как для обеда в будний день, так и на праздничный стол.
Спринг-роллы с фунчозой и креветками
Видела фото спринг-роллов с крупными целыми креветками – это красиво и эффектно, но сама предпочитаю креветки нарезать на кусочки – мне так удобнее.
Лодочки из кабачков с куриным фаршем в духовке
Пришло лето и пора кабачков! Самое время запекать в духовке вкусные лодочки с фаршем. За основу возьмите молодые кабачки, а для начинки понадобятся куриный фарш, немного лука, чеснока и сыра, чтобы получилась аппетитная корочка. Для сочности добавьте сметану - блюдо получится максимально вкусным, полезным и диетическим.
Свиные ребрышки с рисом на сковороде
Вкуснейшее сытное блюдо, очень удобное в приготовлении, так как ребра и рис готовятся в одной сковороде. Таким блюдом вы без труда накормите большую дружную компанию!