Быстрая закуска из помидоров с луком и чесноком
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Буквально за 10-15 минут можно приготовить замечательную закуску из помидоров, лука и чеснока. Заливка из уксуса, растительного масла, соли, сахара и зелени прекрасно гармонирует с помидорами. Сочная, ароматная закуска подойдет к столу в будни и праздники.»
Приготовление
- из 9
Соберите ингредиенты для приготовления быстрой закуски из помидоров с луком и чесноком. Помидоры берите плотненькие.
- из 9
Помидоры помойте и нарежьте кружками острым ножом или ножом-пилочкой. Выложите на тарелку.
- из 9
Небольшую луковицу очистите, помойте и нарежьте кольцами. Выложите кольца лука на помидоры.
- из 9
Приготовьте заливку. Петрушку или укроп мелко нарежьте, добавьте щепотку соли и немного разотрите.
- Реклама
- из 9
Перемешайте уксус или лимонный сок с растительным маслом.
- из 9
Добавьте измельченный чеснок, сахар, уксус с маслом к зелени с солью.
- из 9
Перемешайте ингредиенты заливки.
- из 9
Полейте заливкой помидоры с луком.
- Реклама
- из 9
Быстрая закуска из помидоров с луком и чесноком готова. При подаче украсьте блюдо нарезанными маслинами.
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Кабачки с беконом и сыром в духовке
Запеченные в духовке кабачки с беконом и сыром - отличная закуска к столу в будни и праздники. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде. Готовится блюдо очень просто и быстро.
Хе из терпуга
Хе из терпуга для меня оказалось одним из очень вкусных вариантов. Отлично как самостоятельная закуска, на белом подсушенном хлебе, к отварной картошке, с пенными напитками и т.д.
Баклажан с беконом на мангале
Очень нам понравилось готовить всевозможные блюда с беконом на мангале. Что ни закрутишь в бекон, будь то картофель или кабачок, курица или хлеб, все получается бесподобно. Аромат и сок бекона пропитывают основной ингредиент, тем самым придают ему аппетитного шарма!! Такую закуску можно подать и на праздники, и на повседневный стол!
Помидоры в соусе из острого и болгарского перцев с чесноком
Замечательная закуска! Кисло-сладкая, ароматная, остренькая заливка в сочетании с сочными помидорами - просто взрыв вкуса. Готовится блюдо очень просто и быстро. Заливку обязательно попробуйте и количество ингредиентов корректируйте по своему вкусу. Это касается и горького перца.
Чеснок на мангале
К великому сожалению, никогда ранее не запекала чеснок даже в духовке. А зря!! Оказывается, ничего сложного в приготовлении. Мякоть чеснока после запекания прекрасно отходит от шкурки и превращается в ароматное нежное пюре, которое можно подать к абсолютно любым блюдам. А как вкусно поедать его с поджаренным на огне хлебом, ммм)). Знаю, что готовят с таким чесноком ароматный батон с сыром, но сама пока не пробовала. Это в планах! Думаю, что легко можно заготовить такой чеснок впрок, сложить его мякоть в чистую баночку и хранить в холодильнике.
Такос с курицей (безглютеновые)
Рецепт такос с курицей в безглютеновом варианте. Вместо куриного филе можно использовать фарш. Также начинка в такос может быть абсолютно любой.