Фаршированные яйца «Свинки»

Приготовление

1. 1

   из 6 Готово

   Фаршированные яйца - одна из самых популярных закусок для праздничного стола. В моей семье любой вариант фаршированных яиц приветствуется и сметается со стола в два счёта. Давно у меня зрела идея сделать фаршированные яйца в виде поросят, и вот, наконец, она осуществилась. Теперь точно знаю, что поставлю таких поросят на праздничный стол.

   Фаршированные яйца «Свинки» готовятся совершенно просто, единственное что потребуется - это немного аккуратности. Кстати, чтоб уж совсем всё было съедобным, глаза можно сделать из кусочков маслин или чернослива. Я готовила на скорую руку, чтоб успеть сделать фото до темноты, поэтому обошлась горошинами перца.

   Для приготовления фаршированных яиц в виде свинок подготовить из списка необходимые продукты.

   
2. 2

   из 6 Готово

   Сварить яйца и морковь. Яйца почистить и разрезать на две половинки.

   
3. 3

   из 6 Готово

   Почистить варёную морковь и вырезать из неё все нужные детали: пятачки, ушки и хвостики. В мисочке размять желтки, натереть сырок и перемешать. Оставшуюся морковь также натереть и добавить в сырно-желтковую массу.

   
4. 4

   из 6 Готово

   Щедро наполнить начинкой половинки яиц.

   
5. Реклама
6. 5

   из 6 Готово

   Приступить к украшению. На пятачках с помощью коктейльной трубочки сделать отверстия для ноздрей. Пятачки отлично держатся на сырной начинке. Прикрепить ушки и хвостики. Приставить глаза.

   
7. 6

   из 6 Готово

   Тарелку можно застелить листьями салата, так закуска будет выглядеть нарядней и поросята не будут скользить по тарелке.