Канапе с бужениной и окороком
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Канапе с бужениной и окороком - отличная сытная закуска, особенно для фуршетных столов и под крепкие спиртные напитки. Готовится все очень просто и быстро, можете сразу все ингредиенты нарезать и одним движением соединить конструкцию шпажкой. Такая закуска подойдет для любого семейного застолья, гости всегда едят ее с большим удовольствием.»
Приготовление
- из 7
Подготовьте все необходимые продукты для канапе с бужениной и окороком. Овощи помойте и обсушите насухо. Окорок и буженина у меня варено-копченые.
- из 7
Бородинский хлеб нарежьте небольшими квадратиками, при желании их можно чуть смазать майонезом с чесноком.
- из 7
Буженину нарежьте квадратиками такого же размера, выложите сверху на хлеб.
- из 7
Следующим слоем положите ломтики свежих огурцов. Если любите маринованные, можете использовать их.
- Реклама
- из 7
Окорок нарежьте таким же кубиком, положите следующим слоем. Окорок можете нарезать вместе со шкурой, она мягкая и легко жуется.
- из 7
Помидоры черри нарежьте дольками или пополам, положите с самого верха канапе и скрепите конструкцию шпажкой.
- из 7
Канапе с бужениной и окороком готовы к подаче на стол. Украсьте листиком свежей зелени и сразу же подавайте, чтобы закуска не заветривалась.
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Закусочный торт из кабачков и капусты
Предлагаю приготовить очень вкусный закусочный торт из кабачков и капусты - это отличное решение для летнего меню. Вы всегда сможете купить молодую капусту и кабачки - эти овощи в сезон стоят недорого. Именно молодая капуста нужна для рецепта - она сочная и нежная, в торте ее почти не ощущаешь, но она придает коржам дополнительный аромат. Люблю сочетать овощи, а кабачки и капуста - это лучший дуэт. Торт получается сытным и полезным, ведь смазывается он сметаной. Тут нет майонеза и других соусов, закуска получается пикантной и аппетитной!
Кабачки с сыром и чесноком в духовке
Приготовьте на обед или ужин вкусные кабачки с сыром и чесноком в духовке - блюдо очень полезное, так как готовится с минимальным количеством масла. Если при обжаривании кабачки впитывают много масла, то здесь все наоборот. Запеченные в духовке овощи абсолютно нежирные. Блюда, приготовленные в духовке, остаются актуальными всегда и многие хозяйки ищут именно такие рецепты. А в сезон кабачков мой рецепт вам точно пригодится!
Кабачковый торт с грибами и сыром
В сезон кабачков, хочется как можно больше готовить разные блюда с этим прекрасным и полезным овощем. Сегодня я хочу поделиться рецептом очень вкусного торта из кабачков, а чтобы он был еще вкуснее я добавила в начинку грибы и сыр. Подать можно в горячем или холодном виде, никакого гарнира, мяса или рыбы не понадобится, блюдо и так самодостаточное и сытное.
ПП рулетики из баклажанов
Если вы категорически против жареной еды в масле, но при этом не представляете свой летний обеденный стол без рулетиков из баклажанов, тогда спешу поделиться с вами очень вкусным и полезным рецептом их приготовления. Все просто и очень быстро, а главное, что ничего не нужно жарить. Начинку при желании можно разнообразить, добавив в нее чеснок, укроп, натуральный йогурт и т.д.
Камамбер в микроволновке
Мне безумно нравится это простое в приготовлении блюдо! Причем не только мне, но и моей дочке, так что смело можете созывать детей и готовить его вместе с ними, а затем и дегустировать. Сыр при расплавлении отлично тянется - вам не нужна даже фондюшница. Покупайте именно шайбы «Камамбера», чтобы в них можно было макать сухарики. Если вы любите более поджаренный хлеб, то сначала приготовьте его примерно 2-3 минуты в микроволновке до легкой румяности, а затем запеките еще 2-3 минуты вместе с сыром. Создав блюдо по моему рецепту, вы получите прогретую хлебную нарезку, так как мы не любим сушеный хлеб.
Буженина из корейки свиной в фольге в духовке
Приготовить буженину из свиной корейки достаточно просто, а в готовом виде у вас получится отличное горячее блюдо, горячая или холодная закуска, из которой можно приготовить бутерброды, салаты, канапе и т.д. Следуйте советам в рецепте и корейка будет очень вкусной и сочной.