Картофель-бургеры

Приготовление

1. 1

   из 5 Готово

   Картофель-бургеры - отличная альтернатива бургерам в булке. Ну, вот я, по сути дела, и рассказала вам весь рецепт! Потому что картофель-бургеры очень похожи на абсолютно нормальные бургеры по форме, просто вместо булки у них - половинки печёной картошины. Ну, естественно, большой. Остальной принцип тот же, а детали каждый может изменять, как ему удобно. Правда, в картошину неудобно запихивать мясную котлету - по форме, да и по толщине трудно подгадать. Поэтому я предлагаю заменить её на кусок ростбифа, а можно - ветчины или там колбасы, у кого что есть.

   
2. 2

   из 5 Готово

   Картошку запекаем в духовке или в микроволновке (4-9 минут) до мягкости.

   
3. 3

   из 5 Готово

   Пока запекается картошка, режем компоненты начинки на кусочки нужного калибра, которые удобно будет помещать в картошку.

   
4. 4

   из 5 Готово

   Готовые картошины разрезаем вдоль оси параллельно поверхности стола в положении, в котором они устойчиво лежат.

   
5. Реклама
6. 5

   из 5 Готово

   На одну половину картошки выкладываем сыр - ему нужен жар, чтобы растаять. Другую смазываем соусом. Выкладываем остальные слои в произвольном порядке, солим и перчим по потребности.