Картофельные лодочки с сыром и беконом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 11
Предлагаю вкусный вариант приготовления картофеля с начинкой. У меня начинка состоит из бекона и сыра, хотя можно пофантазировать и добавить начинку по вкусу.
Из картофельных лодочек с сыром и беконом получается сытный обед, ужин выходного дня или угощение для пикника. Готовится просто, не хлопотно, а в результате получается вкусно.
С остатками картофеля можно приготовить ленивые пирожки или ньокки или любое другое блюдо на ваш вкус.
Приготовим все ингредиенты по списку.
- из 11
Картофель хорошо промыть щеткой, обсушить, выложить в форму вместе с веточкой розмарина, полить оливковым маслом и запечь до готовности при 200 градусах (на это уйдёт минут 45).
- из 11
Готовый картофель вынуть и остудить до теплого.
- из 11
Пока остывает картофель, мелко нарезать бекон и обжарить без масла.
- Реклама
- из 11
Сыр натереть на средней терке.
- из 11
Остывший картофель разрезать пополам и аккуратно вынуть мякоть, оставляя немного на стенках и при этом стараясь не повредить стенки картофеля. Получаются такие вот "лодочки".
- из 11
Выложить подготовленные "лодочки" в форму.
- из 11
Наполнить обжаренным беконом.
- Реклама
- из 11
Сверху присыпать тертым сыром и запечь при 200 градусах, минут 5-7.
- из 11
Подавать картофельные лодочки с сыром и беконом следует горячими со сметаной, присыпав зеленым луком.
- из 11
Приятного аппетита!!
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Домашний сыр брынза из молока с уксусом
Предлагаю приготовить брынзу в домашних условиях. На просторах интернета можно встретить множество рецептов приготовления данного продукта. Пересмотрела и перепробовала не один рецепт. Из многих вариантов в моей семье одобрили только данный рецепт. Хочу поделиться с вами. Приготовить брынзу по этому рецепту совсем несложно.
Жареные шампиньоны с луком
Отличный рецепт вкусных жареных грибов (шампиньонов) с луком. Отличное блюдо на обед или ужин.
Воздушная яичница
На свете существует немало рецептов приготовления яичницы, но самый красочный и привлекательный рецепт - это воздушная яичница в духовке. Как только не называют такое блюдо: "Солнце в облаках", "Яичница-солнце" и т.д. И, действительно, вид такой яичницы чрезвычайно нежный и воздушный, впрочем, как и вкус. На ее приготовление уходит чуть больше 10 минут, поэтому вы с легкостью сможете накормить таким завтраком ваших родных.