Лаваш с яйцом, сыром и карбонадом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусный и сытный завтрак для всех. Горячий хрустящий рулетик с начинкой.»
Приготовление
- из 5
Обожаю это блюдо есть на завтрак. Подавать его необходимо обязательно в горячем виде. Хрустящая лепешка и горячая начинка с тянущимся сыром внутри... Сыр и мясо используйте по своему вкусу.
Вместо пшеничной лепешки можно взять лаваш или приготовить ее самостоятельно.
Подготовим ингредиенты для приготовления пшеничной лепешки (лаваша) с яйцом, сыром и карбонадом.
- из 5
Выложите лепешку на сухую сковороду и поджарьте ее с одной стороны на медленном огне.
- из 5
В отдельной емкости взбейте яйцо. Натрите сыр на крупной терке и нарежьте соломкой мясо. Переверните лепешку и ровным слоем аккуратно распределите яйцо, сыр и мясо. Посолите, накройте крышкой и готовьте на медленном огне до того момента, когда схватится яйцо.
- из 5
Нарежьте зеленый лук, посыпьте им блюдо и аккуратно заверните лепешку в рулет.
- Реклама
- из 5
Лепешка с яйцом, сыром и карбонадом готова, приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Лаваш с овощами и сыром в духовке
Разнообразьте свой завтрак этими вкусными лепешками (лавашом) с начинкой.
Закуска «Мышки» на крекерах
Очень простая и вкусная праздничная закуска для праздничного стола на Новый год Крысы 2020.
Сальтисон из курицы
Простая в приготовлении, очень вкусная закуска из курицы.
Шампиньоны на сковороде-гриль
Простая в приготовлении и очень вкусная закуска из шампиньонов.
Рийет из утки
Вкусный, аппетитный и бархатный на вкус рийет из утки - идеальная закуска к бокалу красного вина в дуэте с ломтиками поджаренного багета, тостами или свежей несладкой выпечкой. Создавать его можно из любой части птицы или из целой утки, если у вас большая семья. Хранится рийет в холодильнике примерно 4-5 дней, но вы можете его после измельчения залить бульоном и проварить около 5 минут, а затем разложить в стерилизованные банки и закупорить на зиму, как тушенку. Нет нужды готовить, что такой продукт нужно обязательно хранить на холоде! Рийет - это нечто среднее между паштетом и цельными кусочками мяса, он имеет волокнистую структуру и при готовке мясо нельзя измельчать в блендере или миксере. Если перед вами однородное пюре - это паштет, рийет же обязательно содержит волокна или кусочки, если он из рыбы. Чтобы этого добиться, томленый кусок мяса рвут двумя вилками: одной держат мясо, второй от него понемногу отщипывают волокна, либо руками. Вы вольны добавлять при томлении птицы любые пряности, классический набор овощей: лук и морковь, специи.
