Малосольные огурцы в пакете без чеснока
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Классический рецепт малосольных огурцов подразумевает обязательное наличие чеснока, но что делать, если огурчиков очень хочется, а чеснок вы на дух не переносите? Не расстраивайтесь, этот рецепт очень быстрый в приготовлении, вкусный, ароматный и как раз без чеснока. Такие огурчики смело можно взять с собой на работу, если вы работаете в коллективе.»
Приготовление
- из 7
Подготовьте необходимые продукты для приготовления малосольных огурцов в пакете без чеснока.
- из 7
Огурцы помойте под проточной водой, обрежьте кончики с обеих сторон, нарежьте кусочками толщиной чуть больше 2 сантиметров.
- из 7
Сложите огурцы в пакет на застежке, всыпьте соль, сахар и оба вида перца, влейте соевый соус.
- из 7
Лавровый лист поломайте на кусочки, порежьте лук и острый перец.
- Реклама
- из 7
Помойте укроп, мелко порубите его вместе со стеблями, положите в пакет к огурцам.
- из 7
Закройте пакет, хорошенько его встряхните. Оставьте при комнатной температуре на 2 часа. Время от времени встряхивайте пакет, чтобы огурцы солились равномерно.
- из 7
Уже через два часа огурчики можно подавать к столу.
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Маринованная килька в домашних условиях
Быстрая маринованная килечка - настоящий деликатес для любителей соленой рыбки. Готовится закуска очень просто и быстро, а если остудить маринад в холодной воде, то время маринования сократится в разы.
Быстрые маринованные баклажаны с чесноком и зеленью
Быстрые в приготовлении баклажаны с чесноком, зеленью и маринованным луком - отличная закуска! Готовится закуска очень быстро, ну, если не учитывать время на запекание баклажанов. Кстати, в этом плюс данной закуски: баклажаны запекаются, а не жарятся, что делает их совершенно полезными. Уксуса в рецепте надо 20 мл, но лично мне с таким количеством очень кисло, я добавляю 10-15 мл. Поэтому такая разбежка в ингредиентах. Собственно, никакой науки в приготовлении нет, все предельно просто, поэтому приступим.
Попкорн из хлеба
Недавно в интернете на глаза попался вот такой рецепт. Могу сказать, что, в принципе, сухарики не переводятся в моем доме. Очень хотелось попробовать-посмотреть, какой же он - попкорн из хлеба. Ну, что я могу сказать... попкорн обычный я не очень люблю, а тут даже просила, чтобы сын забрал у меня пакетик с сухариками в карамели. Это оказалось очень вкусно! Можно делать попкорн из обычного хлеба или батона, но, поверьте, с тостовым хлебом получается вкуснее и нежнее.
Тарталетки с тунцом и огурцом
Тарталетки с тунцом всегда пользовались большой популярностью на любом застолье. Мы сегодня приготовим тарталетки с легким и очень вкусным салатом из тунца со свежими огурцами. Обязательно добавьте в начинку что-то кислое типа каперсов, оливок или кислого огурчика. Сыр берите с нейтральным вкусом, который не будет доминировать в закуске. Если будете заправлять начинку майонезом, тогда лучше это сделать прямо перед подачей на стол.
Малосольные шампиньоны
Отличный рецепт малосольных шампиньонов мгновенного приготовления. Грибочки выбирайте мелкие, одинакового размера, они быстрее приготовятся и просолятся. Обязательно возьмите сок лимона или лайма, их кислота не позволит шампиньонам почернеть в процессе приготовления и придаст готовой закуске пикантность.
Тарталетки с крабовыми палочками и плавленым сыром
Приготовьте начинку из крабовых палочек, сыра, чеснока и майонеза, нафаршируйте ей тарталетки и сразу подавайте к столу, пока они сочные и хрустящие...