Маринованные яблоки на зиму
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Маринованные яблоки - очень пикантное пряное дополнение к мясным блюдам и блюдам из птицы, особенно запеченным или жареным. Вкус и аромат яблок зависит от того, насколько пряную вы используете заливку - кто-то любит более кислую, кто-то - наоборот. Пряности тоже можно брать на свое усмотрение. Этот рецепт проверен недавно в застолье - всем очень понравился, даже маринад был выпит без остатка, поэтому пробуйте и экспериментируйте.»
Приготовление
- из 12
Для приготовления маринованных яблок на зиму в банках возьмите продукты по списку.
- из 12
У яблок, которые будете мариновать целиком, удалите сердцевину. Те, которые пойдут в дело нарезанными, разрежьте на дольки, вырезав семенную коробочку.
- из 12
Опустите яблоки в подкисленную лимоном воду.
- из 12
Пробланшируйте в кипятке минут 3-5, в зависимости от размера.
- Реклама
- из 12
Откиньте яблоки на дуршлаг.
- из 12
Приготовьте маринад: вскипятите воду, добавьте в нее соль, сахар и уксус.
- из 12
В стерильные банки положите пряности.
- из 12
Заполните банки подготовленными яблоками.
- Реклама
- из 12
Залейте кипящим маринадом.
- из 12
Накройте стерильными крышками и поставьте "под шубу" до полного остывания.
- из 12
Маринованные яблоки на зиму готовы!
- из 12
Храните заготовку в прохладном месте, хотя она отлично сохраняется и при комнатной температуре.
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Слоеный хот-дог
Этот хот-дог надо приготовить с детьми и для детей! Хрустящее тесто, сочная румяная сосиска на палочке отлично подойдет детского праздника!
Икра с огурцами
Икра с огурцами - красивая, необычная и не сложная в приготовлении холодная закуска для праздничного стола.
Бурито с фасолью
Простой рецепт приготовления вкусного постного буррито с фасолью.
Французский хот-дог
Рецепт приготовления французского хот-дога в домашних условиях простым способом.
Жареные огурцы с мясом
Свинина с жареными огурцами - прекрасный вариант простого, питательного и вкусного обеда, который можно приготовить за несколько минут.
Вареные раки в мультиварке
Вареные раки в мультиварке - сочное и очень вкусное блюдо, особенно для вечернего просмотра фильмов с пивом.