Бурито с фасолью
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Простой рецепт приготовления вкусного постного буррито с фасолью.»
Приготовление
- из 8
Бурито с фасолью - постная, веганская версия популярного мексиканского блюда. Готовится буррито с фасолью с добавлением большого количества овощей и вкусного томатного соуса. Несмотря на отсутствие мяса в рецепте, блюдо получается очень сытным и калорийным за счет фасоли, ведь в ней содержится много белков, жиров и углеводов.
Для приготовления бурито с фасолью подготовьте продукты по списку. Фасоль нужно промыть под проточной водой. Лук и морковь помойте, овощи почистите.
- из 8
В небольшом количестве растительного масла обжарьте лук и морковь до мягкости.
- из 8
Добавьте мелко нарезанные грибы, сделайте тише огонь, готовьте минут 5-7.
- из 8
Добавьте тонко нарезанный сельдерей, обжарьте минут 5.
- Реклама
- из 8
Нарежьте тонко пекинскую капусту, добавьте в сковороду вместе с фасолью, готовьте еще минут 10. Разведите томатный соус пополам с водой, влейте в сковороду и готовьте, пока соус в сковороде не загустеет.
- из 8
Посолите блюдо и поперчите по вкусу. При желании, можно добавить жгучий перец или соус. Если соус получился кисловат, всыпьте щепотку сахара.
- из 8
Нарежьте зелень, добавьте в сковороду к овощам, перемешайте. Выключите плиту, накройте крышкой и дайте блюду постоять несколько минут, чтобы вкусы смешались.
- из 8
Выложите начинку с фасолью в тортилью и подавайте. Бурито с фасолью готов, приятного.
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Французский хот-дог
Рецепт приготовления французского хот-дога в домашних условиях простым способом.
Икра с огурцами
Икра с огурцами - красивая, необычная и не сложная в приготовлении холодная закуска для праздничного стола.
Слоеный хот-дог
Этот хот-дог надо приготовить с детьми и для детей! Хрустящее тесто, сочная румяная сосиска на палочке отлично подойдет детского праздника!
Маринованные яблоки на зиму
Маринованные яблоки - очень пикантное пряное дополнение к мясным блюдам и блюдам из птицы, особенно запеченным или жареным. Вкус и аромат яблок зависит от того, насколько пряную вы используете заливку - кто-то любит более кислую, кто-то - наоборот. Пряности тоже можно брать на свое усмотрение. Этот рецепт проверен недавно в застолье - всем очень понравился, даже маринад был выпит без остатка, поэтому пробуйте и экспериментируйте.
Раки в пиве
Раки в пиве - настоящее мужское блюдо! Лучше использовать светлое пиво, чтобы блюдо не приобрело горьковатый привкус от других сортов пива.
Начинка для шаурмы
Три вида начинки для шаурмы: с мясом животного, с мясом птицы и вегетарианская версия. Вы угодите абсолютно любому гостю!