Огурцы малосольные на минеральной воде
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Малосольные огурчики на минеральной воде получаются очень вкусные, в меру солёные, ароматные и очень хрустящие. На приготовление таких огурчиков уйдёт минимум времени, а результат порадует любую хозяйку. Такие огурчики превосходно подойдут для подачи к отварному молодому картофелю.»
Приготовление
- из 5
Огурчики для засолки лучше использовать небольшого размера. Их нужно хорошо намыть под проточной водой, затем срезать с двух сторон хвостики. Укроп намыть. Чеснок почистить.
- из 5
На дно кастрюли выложить часть укропа, я его не резала, а просто слегка надломила. Чеснок нарезать на тонкие лепестки. Выложить часть чесночных лепестков на дно кастрюли.
- из 5
Затем выложить в кастрюлю подготовленные огурчики. Сверху положить оставшийся укроп и лепестки чеснока.
- из 5
Соль всыпать в минеральную воду и хорошо перемешать. Залить огурчики минеральной водой.
- Реклама
- из 5
Поверх огурчиков положить тарелочку, тем самым погрузить огурчики полностью в минералку. Закрыть кастрюлю крышкой и поставить в холодильник на сутки.
Готовые огурчики подать к столу. Хранить малосольные огурцы на минеральной воде в холодильнике, в рассоле. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Лаваш с курицей и овощами
Хочу поделиться рецептом приготовления сытного, сочного и очень аппетитного блюда - это лаваш с курицей и овощами. Для нашего блюда прекрасно подойдёт армянский тонкий лаваш. Овощи можно использовать разные - по вашему желанию. Я люблю, чтобы овощей было много, тогда наше блюдо получается более сочным.
Яйца крашенки
Отличный способ покраски Пасхальных яиц в луковой шелухе с листиками петрушки и кинзы. Золотистые яйца крашенки с рисунком в виде листиков.
Бублики с фаршем
Сегодня готовим бублики с фаршем в духовке (из самых обыкновенных сушек).
Декупаж пасхальных яиц
В этом мастер-классе мы поделимся с вами простым способом декупажа пасхальных яиц салфетками. Пользуйтесь и делитесь результатами!