Яйца крашенки
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Отличный способ покраски Пасхальных яиц в луковой шелухе с листиками петрушки и кинзы. Золотистые яйца крашенки с рисунком в виде листиков.»
Приготовление
- из 9
Накануне светлого праздника Пасхи в каждом доме готовят праздничные куличи, красят пасхальные яйца. Способов окрашивания яиц существует очень много. Предлагаю самый простой рецепт окрашивания яиц в луковой шелухе.
Для более красивого вида используем листики петрушки или кинзы. Желательно окрашивать яйца натуральными красителями: сок свеклы, цветки календулы, крапива и другие.
Для приготовления яиц крашенок возьмите такие ингредиенты.
- из 9
Куриные яйца желательно использовать белого цвета, чтобы красивее был конечный результат. Хорошо промойте в проточной воде. Уложите на бумажное полотенце. Оставьте на некоторое время, чтобы они хорошо подсохли.
- из 9
Обрежьте самые красивые и фигурные листики петрушки. Приложите к яйцу в хаотичном порядке.
- из 9
Аккуратно обмотайте по всему яйцу ниткой, чтобы зафиксировать листочки.
- Реклама
- из 9
Луковую шелуху поместите в дуршлаг и хорошо промойте. Чем больше шелухи, тем интенсивнее цвет. Уложите в чашу мультиварки. Сверху выложите подготовленные яйца.
- из 9
Налейте холодную воду, чтобы покрыть яйца. Закройте крышку и включите программу "Пароварка/Рыба" на 10 минут. После звукового сигнала, выпустите пар и оставьте в таком положении до полного остывания.
Если будете готовить на газовой плите, также залейте холодной водой, доведите до кипения и варите 10 минут. Потом оставьте остывать в шелухе.
- из 9
После выложите на бумажную салфетку и оставьте на некоторое время, чтобы они высохли.
- из 9
Удалите нитки и листики, протрите салфеткой. Яйца крашенки готовы.
- Реклама
- из 9
Светлой вам Пасхи!
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Декупаж пасхальных яиц
В этом мастер-классе мы поделимся с вами простым способом декупажа пасхальных яиц салфетками. Пользуйтесь и делитесь результатами!
Лаваш с курицей и овощами
Хочу поделиться рецептом приготовления сытного, сочного и очень аппетитного блюда - это лаваш с курицей и овощами. Для нашего блюда прекрасно подойдёт армянский тонкий лаваш. Овощи можно использовать разные - по вашему желанию. Я люблю, чтобы овощей было много, тогда наше блюдо получается более сочным.
Мраморные яйца на Пасху
Покраска яиц совсем простая, зато как радует результат. Пищевые красители понадобятся жидкие, всего четырех цветов - красный, желтый, синий и оранжевый. Смешение синей и желтой краски даёт зеленые цветовые пятна. По желанию яйца можно чуть смазать для блеска растительным маслом.
Огурцы малосольные на минеральной воде
Малосольные огурчики на минеральной воде получаются очень вкусные, в меру солёные, ароматные и очень хрустящие. На приготовление таких огурчиков уйдёт минимум времени, а результат порадует любую хозяйку. Такие огурчики превосходно подойдут для подачи к отварному молодому картофелю.
