Розочки из слоеного теста с ветчиной и сыром
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусная и оригинальная закуска. Идеальный вариант под пиво во время просмотра футбольного матча.»
Приготовление
- из 11
Эту закуску наверняка знают многие, но, возможно, для кого-то она покажется чем-то новым и необычным. Я готовлю различные ее варианты - с сыром, с ветчиной, с колбасой, оливками, каперсами и т.п. Она хороша как в горячем, так и в холодном виде, поэтому ее можно приготовить как перед подачей на стол, так и задолго до этого. Такую закуску можно взять с собой на дачу, на пикник или просто на прогулку, если планируете гулять долго и нужно будет что-то в процессе перекусить.
Для приготовления розочек из слоеного теста с ветчиной и сыром подготовьте все необходимые продукты по списку. Тесто предварительно разморозьте.
- из 11
Эту закуску можно приготовить в двух вариантах.
Вариант первый. Присыпая стол мукой, раскатайте тесто, нарежьте его тонкими полосками.
- из 11
Смажьте каждую полоску теста вкусным, своим любимым, соусом для мяса.
- из 11
Ветчину для этого варианта нужно взять круглой формы. Разрежьте ее на два полукруга, затем нарежьте тонкими полукруглыми ломтиками, выложите на полоски теста.
- Реклама
- из 11
На ветчину положите по ломтику тонко нарезанного сыра.
- из 11
Скрутите тесто в рулеты, защипните край. У вас получатся розочки.
- из 11
Второй вариант приготовления этой закуски мне нравится больше. Он проще и даже по вкусу получается лучше. Раскатайте тесто большой прямоугольной формы. Смажьте его соусом.
- из 11
Ветчину нарежьте мелким кубиком, сыр натрите на терке. Выложите ветчину на тесто, посыпьте сыром.
- Реклама
- из 11
Скрутите рулетом, положите его швом вниз. Шов можно смазать водой или взбитым яйцом.
- из 11
Нарежьте рулет на одинаковые кружки, положите срезом вверх, чуть приплюсните их ладошкой. Верх рулетиков-розочек можно смазать взбитым яйцом, это придаст им золотистый цвет и красивый внешне вид после приготовления. Запекайте при 180 градусах 20-25 минут.
- из 11
Подавайте закуску розочки из слоеного теста с ветчиной и сыром в горячем или холодном виде с любимыми напитками.
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Хлебные палочки
Хрустящие хлебные палочки - отличный перекус или дополнение к любому блюду.
Тарталетки с грибами и сыром в духовке
Оригинальная на вкус горячая закуска для семейного торжества.
Мясное фондю
Мясное фондю - необычный и интересный способ приготовления мяса для романтического ужина или веселых посиделок в кругу друзей и родных.
Закусочные профитроли с лососем
Закусочные профитроли с лососем украсят праздничный стол, будничный и фуршетный. Начинки можно изменять, это могут быть и грибы, и мясо.
Тарталетки с грибами, курицей и сливками
Тарталетки с грибами, курицей и сливками - самая вкусная закуска для праздничного стола, сметается мгновенно, а гости просят всегда добавки.
Роллы с кальмаром и беконом
Оригинальные на вкус роллы с начинкой из отварного размороженного филе кальмара и любого бекона.