Сосиски в беконе в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Два варианта подачи сосисок в беконе, которые можно и к завтраку подать, и на праздничный стол в качестве горячей закуски предложить.»
Приготовление
- из 7
Сегодня готовим сосиски в беконе в духовке. Если нет маленьких сосисок - не проблема, режем длинные на 2-3 части. Нет розмарина - не беда, используем деревянные зубочистки. Кстати, если будете использовать веточки розмарина, имейте в виду, что в процессе запекания листики могут потерять цвет, а то и вообще отпасть. Конечно, в готовой сосиске вкус розмарина внутри ощущается и придает ей дополнительный аромат, но если надо гостей удивить красотой подачи, то есть смысл воткнуть веточки розмарина уже перед самой подачей.
- из 7
Ну, а теперь быстренько обмотаем каждую сосиску полоской бекона внахлест спиралью, не оставляя пространства между слоями бекона. Можно концы бекона закрепить на сосиске при помощи зубочистки на время запекания, чтобы бекон не сполз с нее.
- из 7
В маленькие сосисочки втыкаем по веточке розмарина, удалив часть листиков.
- из 7
Также оборачиваем сосисочки беконом.
- Реклама
- из 7
Выкладываем сосиски в беконе на противень. Отправляем его в разогретую до 170°С духовку на 10-12 минут.
- из 7
Сосиски в беконе в духовке - отличное блюдо для завтрака, стоит лишь добавить к ним яичницу!
- из 7
И в качестве горячей закуски к праздничному столу - тоже отлично! Угощаю!
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Сосиски на электрогриле (с хлебом и лавашом)
Если очень хочется на пикник, но нет такой возможности (из-за карантина, например), то можно пожарить сосиски хлеб и лаваш в электрогриле.
Эскабече из рыбы (из скумбрии)
Эскабече - это жареная рыба в остром маринаде, подается в качестве закуски. Используем скумбрию, но подойдет любая рыба без мелких костей.
Пасхальная грудка из яиц и молока
Блюдо украинской кухни, которое стоит попробовать. По сути "Грудка" представляет собой домашний сыр из молока и яиц. Рекомендую!
Маринованная сельдь с морковью и луком
Маринованная селедка с овощами - это лучшая закуска к празднику или семейному ужину. Замечательно сочетается с любыми овощами.
Чипсы из лаваша в микроволновке
Приготовленные в СВЧ чипсы из лаваша получаются очень вкусными, красивыми и хрустящими. Они намного полезнее обычных чипсов (масла меньше).
Бризоль с фаршем и грибами
Простой в приготовлении, сытный и очень вкусный вариант приготовления обеда или завтрака из яиц, куриного фарша и грибов (шампиньонов).