Спринг-роллы с лососем
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Спринг-роллы с лососем и свежими овощами - простая, полезная, вкусная и низкокалорийная еда в азиатском стиле. Приготовить такие роллы сможет любой повар-новичок. Я даю минимальное количество овощей, которые идеально сочетаются с жирной малосольной красной рыбой. Хотя при желании можно добавить и рисовую лапшу, и мягкий сливочный сыр, и авокадо, и вообще все, что вы любите. Подавать спринг-роллы вкуснее всего с острым кисло-сладким соусом.»
Приготовление
- из 6
Подготовьте продукты по списку.
- из 6
Овощи и салат помойте, обсушите бумажными полотенцами. Обрежьте хвостик у огурцов, у помидора удалите сердцевину, перец очистите от семечек и плодоножки. Все овощи нарежьте тонкой соломкой.
- из 6
Рисовую бумагу смочите в холодной воде, проще это сделать в тарелке с плоским дном. Выкладывайте на ровную поверхность, на нее положите латук, пару ломтиков лосося и ассорти из овощной соломки.
- из 6
Сверните рисовую бумагу рулетом, подогнув края, как голубцы.
- Реклама
- из 6
То же самое проделайте с остальными продуктами. Советую блюдо с роллами держать под пищевой пленкой, поскольку бумага достаточно быстро заветривается.
- из 6
Вкусные и полезные спринг-роллы с малосольным лососем готовы. Подавайте с кисло-сладким острым соусом, с ним вообще идеальный вкус получается, на мой взгляд.
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
ПП шаурма с курицей
Тем, кто придерживается правильного питания, можно порекомендовать создать сочную шаурму, которая не прибавит вам лишних сантиметров в талии...
Тарталетки с тунцом и творожным сыром
Тарталетки с тунцом и творожным сыром я готовлю очень давно, лет 8 точно, поскольку это самое вкусное сочетание для любителей консервированного тунца, на мой взгляд. Иногда в начинку я кладу измельченный чеснок, он придает ей пикантности, а на Новый год украшаю эти тарталетки красной икрой, она очень классно вписывается в общее сочетание продуктов и делает внешний вид закуски шикарным. Также начинку из тунца с творожным сыром можно подать на гренках из белого или черного слегка подсушенного хлеба, очень вкусно!
Тарталетки с консервированным тунцом и сыром (творожным и фетой)
Мой сын обожает тарталетки с тунцом и сыром, и я стараюсь баловать его иногда этой закуской. В этом варианте обязательно использовать несколько видов сыра - творожный или сливочный, и обязательно солоноватый - для баланса вкуса, типа феты или не слишком соленой брынзы. Эти сыры идеально разбавляет помидор, лимонный сок и йогурт. Начинка получается очень нежной, вкусной и сочной, но я бы все же добавила в нее сладкого салатного лука для пикантности.
Тарталетки с крабовыми палочками и плавленым сыром
Приготовьте начинку из крабовых палочек, сыра, чеснока и майонеза, нафаршируйте ей тарталетки и сразу подавайте к столу, пока они сочные и хрустящие...
Тарталетки с тунцом и огурцом
Тарталетки с тунцом всегда пользовались большой популярностью на любом застолье. Мы сегодня приготовим тарталетки с легким и очень вкусным салатом из тунца со свежими огурцами. Обязательно добавьте в начинку что-то кислое типа каперсов, оливок или кислого огурчика. Сыр берите с нейтральным вкусом, который не будет доминировать в закуске. Если будете заправлять начинку майонезом, тогда лучше это сделать прямо перед подачей на стол.
Попкорн из хлеба
Недавно в интернете на глаза попался вот такой рецепт. Могу сказать, что, в принципе, сухарики не переводятся в моем доме. Очень хотелось попробовать-посмотреть, какой же он - попкорн из хлеба. Ну, что я могу сказать... попкорн обычный я не очень люблю, а тут даже просила, чтобы сын забрал у меня пакетик с сухариками в карамели. Это оказалось очень вкусно! Можно делать попкорн из обычного хлеба или батона, но, поверьте, с тостовым хлебом получается вкуснее и нежнее.