Тарталетки из лаваша с грибами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю вашему вниманию рецепт тарталеток с грибами. Хрустящая основа с сочной грибной начинкой - вот что такое эти тарталетки. Блюдо очень вкусное, готовится просто и быстро. Подойдет к столу в будни и праздники.»
Приготовление
- из 16
Соберите ингредиенты для приготовления тарталеток из лаваша с грибами.
- из 16
Репчатый лук мелко нарежьте и выложите на сковороду с растительным маслом.
- из 16
Жарьте до прозрачности, 7-8 минут.
- из 16
Шампиньоны очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте к луку на сковороду.
- Реклама
- из 16
Посолите по вкусу и жарьте лук с грибами до выпаривания жидкости в сковороде.
- из 16
Лаваш нарежьте на кружки диаметром 12 сантиметров.
- из 16
Каждый кружок лаваша выложите в формочку для выпечки кексов.
- из 16
Наполните формочки грибной начинкой.
- Реклама
- из 16
Поставьте формочки на противень.
- из 16
В мисочке взбейте яйца с молоком и солью, как на омлет.
- из 16
Залейте яичную смесь в формочки.
- из 16
Запекайте тарталетки в духовке, разогретой до 180 градусов, 15 минут.
- Реклама
- из 16
Тарталетки из лаваша с грибами готовы.
- из 16
- из 16
- из 16
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Закуска из кабачков и моркови
Предлагаю вам приготовить отличную закуску из свежих кабачков и моркови. Она получается очень вкусной и сочной, а благодаря чесноку - ароматной. Овощи сохраняют хруст и хорошо подходят к мясу или рыбе.
Дип из баклажанов
Довольно простой, но при этом вкусный и сытный паштет, который можно приготовить разными способами. Принцип приготовления заключается в следующем: баклажаны сначала запекают, а затем превращают в пюре. Для придания вкуса в пюре добавляют разные ингредиенты, специи, пасты или оливковое масло холодного отжима. Подают дип в качестве закуски и чаще всего с кусочком свежего хлеба.
Малосольная щука
Если у вас в наличии крупная щука, то обязательно приготовьте из некоторой ее части, а конкретно - из филе, малосольную закуску. Вам понадобится немного специй и пряностей, причем их можно добавлять по своему вкусу. Засолка длится от 3 до 12 часов, лучше всего оставлять рыбку на ночь в холодильнике. Ни лук, ни чеснок, ни свежая зелень, ни уксус при засолке не добавляются! Если захотите, можете сбрызнуть кусочки щуки растительным маслом при подаче и украсить укропом, петрушкой.
Роллы с курицей и грибами
Оригинальные роллы с начинкой из курицы и грибов придутся по душе всем любителям японской кухни. Их можно смело подавать на праздничный стол. Такие роллы получаются очень вкусными и достаточно сытными!
Хлеб, запеченный с сыром, в духовке
Хлеб, запеченный с сыром, в духовке - это что-то на богатом, в плане вкусов. Потрясающая закуска, которая никого не оставит равнодушным. Идеальна к бокалу белого вина. Совершенно проста в приготовлении и доступна каждому.
Творог с помидорами и зеленью
Творог на завтрак - это своего рода классика. Чаще всего подают его со сметаной, медом, сгущенкой, домашним вареньем. Сегодня хочу предложить еще один вариант подачи - с помидорами и зеленью, он очень популярен у восточных народов. Подать это блюдо можно самостоятельно, в качестве намазки на хлеб или использовать как начинку для пирогов и блинчиков.