Тосты с креветками
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Красочные бутерброды с креветками отлично подойдут для посиделок с соседями, друзьями, родственниками. Их можно приготовить на скорую руку, чтобы подкрепиться. Главное - заранее отварить креветки в течение 3-5 минут, в зависимости от их величины, и подсушить тосты. Я запекаю ломтики багета в духовке 4-5 минут, смазывая их растительным маслом. Но вы можете подсушить их на сковороде или просто приобрести уже готовые гренки в супермаркете. В качестве мягкой основы можно использовать творожный или сливочный сыр, соус «Песто», чесночный майонез и т.д. Тосты подавайте к столу сразу же после приготовления, чтобы хлеб не размок. По желанию украшайте свежей зеленью.»
Приготовление
- из 6
Продукты для приготовления тостов с креветками - перед вами!
- из 6
Нарежьте багет или батон ломтиками. Подсушите их в духовке или на сковороде примерно 3-5 минут. В духовке они подсушиваются чуть дольше, но зато получаются хрустящими и ломкими. Я рекомендую смазать их растительным маслом с одной стороны - оно придает румяности тостам. Остудите ломтики багета и выложите их на тарелку.
- из 6
Смажьте творожным сыром или любым выбранным соусом. Главное - он не должен растекаться.
- из 6
Промойте помидоры и нарежьте их мелкими кубиками, удаляя зеленую сердцевину. Можно нарезать тонкими кружочками или слайсами - по желанию. Выложите томатную нарезку на сыр.
- Реклама
- из 6
Очистите вареные креветки от голов, панцирей и удалите пищевод, если креветки крупные. У мелких его можно не удалять. Выложите морепродукты на тосты и украсьте листовым салатом. Можно также дополнить листочками петрушки, укропа и т.д.
- из 6
Теперь тосты с креветками можно и продегустировать - не забудьте позвать родных или друзей (налейте бокал белого вина, пенного пива и т.д.).
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Тортилья с сосиской и сыром
Ещё одна вариация сытного завтрака из популярных ингредиентов. Сочно, вкусно и очень сырно. Рекомендую увеличить порцию, особенно если на фоне мелькает оголодавшее семейство)).
Тортилья с кукурузой
Завтрак, основное блюдо или перекус - решать вам! Тортилья с начинкой из кукурузы и сыра - это вкусное и простое в приготовлении блюдо! Быстрый рецепт из доступных ингредиентов.
Тортилья с творогом
Суперский завтрак из тортильи и творога. Питательно и сытно, а главное - очень вкусно. Если готовить такую лепёшку не на завтрак, а в качестве закуски, то можно добавить немного чеснока.
Помидоры, запеченные с сыром и чесноком
Если у вас в холодильнике есть вкусные томаты, сыр и пара зубчиков чеснока, то можно приготовить потрясающую вкусную закуску к бокалу белого вина. Да и без вина такая закуска идет на ура. Помидоры - это тот продукт, который очень хорошо сочетается с сыром, с моцареллой особенно. Ну и не забываем про хлеб, ведь именно ломтик хлеба с помидорами и сыром создают прекрасную вкусовую компанию. В этом рецепте все просто. Нужно только взять и приготовить.
Баклажан с беконом в духовке веером
Вкусная, яркая и оригинальная закуска в виде веера из баклажана порадует вашу семью и гостей в будни и праздники. Запекается в духовке. Вкусно в холодном и в горячем виде.
Холодец из говяжьей мотолыжки
С наступлением первых холодов я готовлю холодец. Рецептов этого блюда много, и каждая хозяйка готовит его по-своему. Сегодня хочу поделиться своим.