Трубочки из лаваша с колбасой и сыром
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Трубочки быстрые в приготовлении и удобные для перекуса. Готовятся быстро, из простых продуктов. Получается вкусная и сытная закуска. Начинки могут быть самыми разнообразными.»
Приготовление
- из 9
Для приготовления трубочек из лаваша с колбасой и сыром соберите ингредиенты по списку. Колбасу берите любую - вареную или копченую. Сыр тоже выбирайте на свой вкус, главное, чтобы он хорошо терся на терке и легко плавился.
- из 9
В начинку потрите на терке сыр с колбасой. Добавьте к ним немного майонеза. Все ингредиенты смешайте.
- из 9
Лаваш нарежьте ножницами на прямоугольные ломтики примерно одного размера.
- из 9
На лаваш выложите подготовленную начинку и сверните рулетиком.
- Реклама
- из 9
В отдельной чаше взбейте до лёгкой пены яйца с солью. Окуните каждую трубочку в яичную смесь и выложите на сковороду швом вниз.
- из 9
Обжарьте рулетики со всех сторон. Добавьте немного растительного масла. Переворачивайте их, чтобы они равномерно прожаривались со всех сторон.
- из 9
Когда трубочки станут золотистого цвета, переложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
- из 9
Аппетитные и вкусные трубочки из лаваша с колбасой и сыром готовы! Очень вкусно и в горячем виде, и в холодном. Можно дополнить сметаной или любым другим соусом. Приятного угощения!
- Реклама
- из 9
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Кимчи из болгарского перца
Красочное блюдо из болгарского перца с острым вкусом понравится всем любителям ярких кулинарных ощущений. Кимчи получается и вкусным, и сочным. По желанию вы можете оставить блюдо на 2-3 дня в холодильнике, в небольшом контейнере - оно пропитается всеми ароматами и станет более сочным. Перец выбирайте мясистый, сорта «Паприка» - он продается в любом супермаркете. Можно использовать и зеленый перец, если другого нет в наличии. Степень остроты блюда варьируйте под себя: кто-то любит слегка острый вкус, кто-то - чтобы обжигало! Помните, что перебить остроту красного перца можно только холодным молоком или сливками, кефиром, но не водой! Блюдо из перца обязательно подавайте к столу охлажденным к мясным деликатесам, запеченному мясу, курице и т.д.
Ореховый соус для суши
Ореховый соус можно подать не только для суши, но и к мясу, птице, макаронам, тушеным овощам и в качестве заправки для салатов. Приготовить этот ароматный и вкусный соус не сложно. Он украсит вкус практически любого блюда. Если не любите соусы с очень ярким, насыщенным вкусом, специи кладите по минимуму.
Заливное из куриной грудки
Заливное из курицы востребовано на всех праздничных столах. Этот вариант ну совсем диетический, так как готовится из куриной грудки. Его могут позволить себе все худеющие без вреда фигуре. Делать такое заливное не очень сложно, так что дерзайте!
Мясо «Провансаль» (заливное из говядины)
Красиво оформленное блюдо всегда привлекает внимание. Даже обычное заливное можно обыграть так, что будет празднично и нарядно. Хотите побаловать гостей красивой закуской на праздник? Приготовьте мясо "Провансаль" из говядины. Его обязательно надо готовить в прозрачной посуде, чтобы отчётливо был виден контраст слоёв. Но если не хочется, как я, заморачиваться с порционной подачей, то можно приготовить в стеклянной форме, а потом нарезать на куски.
Баклажаны с соусом бешамель в духовке
В сезон баклажанов предлагаю приготовить отличную закуску, вкусную как в теплом, так и в холодном виде. Блюдо необыкновенно нежное и сочное. Готовится очень просто и быстро при минимальных затратах сил, времени и средств.
Тыква в кисло-сладком соусе
Тыква отлично подходит не только для десертов, салатов, вторых блюд и выпечки, но и для закусок. Предлагаю рецепт ароматной и пикантной тыквы в кисло-сладком соусе. Готовится очень просто и быстро. Любители мяты могут её добавить.