Закуска праздничная из шампиньонов
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 10
Вот такой паштет или закуску можно приготовить на Новый год. Если нет таких ложечек, можно выложить ее на печенье крекер или в готовые тарталетки.
Итак, такие продукты нам понадобятся.
- из 10
Почистим и порежем мелко лук.
- из 10
Шампиньоны тоже почистим и порежем.
- из 10
Обжарим все на растительном масле.
- Реклама
- из 10
Пробьем все блендером и добавим зелень, можно чеснок, ну это на любителя. И в конце добавляем Филадельфию. И не забудем посолить по вкусу.
- из 10
Набираем все в кулинарный шприц и выдавливаем на ложечки, и украшаем грибами, зеленью.
- из 10
Также можно оформить грибную закуску икрой.
- из 10
- Реклама
- из 10
- из 10
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Буженина в пиве
Буженина - ароматное, сочное и вкусное блюдо русской кухни, которое является частым гостем на праздничном столе. Вариантов маринада и способов приготовления буженины много и практически у каждой хозяюшки есть свой любимый рецепт этой вкусной закуски. Предлагаю вам рецепт буженины, маринованной в темном нефильтрованном пиве и запеченной в фольге.
Буженина «Праздничная»
Осенью я готовила сладкие маринованные сливы. Решила попробовать запечь с ними буженину по-праздничному. Мясо получилось сочное, отлично подойдёт в качестве холодной закуски и идеально для бутербродов.
Язык говяжий (отварной)
Нет ничего проще, чем отварить язык и приготовить из него праздничную нарезку к гостевому столу. Но не все знают, как это сделать правильно. Несколько простых тонкостей помогут вам в этом. Язык - такой продукт, что не доварить его так же плохо, как и переварить. Он может стать жестким. Говорят, что солить его нужно в конце, но это не так. Вовремя подсоленный язык будет приятным на вкус и не пресным, как если бы его подсолили в конце.