Запеченная свекла с чесноком и луком в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусная и бюджетная закуска из свёклы с луком и чесноком понравится абсолютно всем. Она прекрасно сочетается с мясными блюдами и подходит в качестве самостоятельного салата на обед или ужин.»
Приготовление
- из 10
Для приготовления запеченной свёклы с луком и чесноком в духовке нам понадобятся следующие ингредиенты: свёкла, лук репчатый, чеснок, мед, оливковое масло, специи.
- из 10
Свёклу почистить. Сначала нарезать на четвертинки, а затем на более мелкие кусочки. Можно оставить дольками, можно нарезать кубиками.
- из 10
Лук и чеснок почистить. Лук нарезаем примерно так же, как и свёклу, а дольки чеснока - на две части.
- из 10
Выкладываем подготовленные ингредиенты в форму для запекания. Можно просто на лист, застеленный пергаментом.
- Реклама
- из 10
Для маринада смешать масло оливковое, мёд, травы и специи по вкусу.
- из 10
Залить подготовленным маринадом овощи. Хорошо перемешать.
- из 10
Отправить форму в духовку на 90 минут. Первый час запекаем свеклу с чесноком и луком в духовке при 190 градусах, накрыв форму фольгой. Через час снять фольгу и продолжить запекать еще 30-40 минут.
- из 10
Подавать закуску можно в горячем виде, например с мясом, или же в холодном - в качестве закуски или салата, добавив к ней тот же сыр фета.
- Реклама
- из 10
- из 10
Восхитительная запеченная свёкла с чесноком и луком готова.
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Роллы с тортильей
Попробовали такие роллы давно, их готовят в суши-кафе нашего города - наверное, для тех, кто не любит с рисом)). Сразу поняла, что приготовить их можно и дома, без каких либо специальных навыков. Можно делать такие роллы с любыми начинками, я покажу вариант с курицей, кстати, подойдет и копчёная курица. Роллы будут хорошей закуской на праздничном столе.
Куриные стрипсы на сковороде в панировочных сухарях
Куриные стрипсы - это отличная горячая закуска с нежным, сочным мясом внутри и хрустящей корочкой снаружи. Их можно подать и на второе с гарниром, соленьями и овощами. Такие стрипсы - прекрасная альтернатива фастфуду. Предлагаю приготовить их в панировочных сухарях на сковороде.
Яйца в беконе в духовке
Быстрый и простой, но безумно вкусный завтрак из яиц и бекона. Необычная подача не только привлекает взгляды семейства, но и разгоняет аппетит перед утренней трапезой. Подавайте необычную яичницу с хлебом или тостами, со свежими овощами или ломтиками авокадо.
Тарталетки с лососем и авокадо
Самый простой вариант приготовления вкусных тарталеток с красной рыбой и авокадо. Можно использовать любую слабосоленую красную рыбу, у меня в наличии - слайсы форели. Нарезка рыбы продается в любом супермаркете - обращайте внимание на срок годности. Авокадо приобретайте слегка мягкое, не твердое, иначе оно будет горьким на вкус. По желанию в качестве основы в тарталетки допустимо добавить творожный или сливочный сыр, но если вы готовите «на скорую руку» и с вафельными тарталетками, то пропустите этот вариант. Песочное тесто более плотное, поэтому требует мягкого сыра))
Картофельные шарики с сыром в духовке
Картофельные шарики с сыром - аппетитная, сытная, вкусная закуска. У шариков хрустящая корочка из панировочных сухарей, мягкое картофельное пюре и расплавленный сыр. К картофельным шарикам вкусно подать соус, который хорошо сочетается с картошкой - сметанный, томатный, майонезный. Шарики можно запечь в духовке или пожарить в масле.
ПП Цезарь-ролл
Приготовим вкусный, сытный и полезный Цезарь ролл в ПП варианте. Для приготовления ролла я взяла готовую тортилью из цельнозерновой муки, соус приготовила на основе греческого йогурта и горчицы. Такой ролл можно взять в качестве перекуса на работу или положить ребенку с собой в школу. Состав можно корректировать, исходя из своих вкусовых предпочтений.