Геркулесовая запеканка с черникой

Приготовление

1. 1

   из 14 Готово

   Надоела каша на завтрак? Предлагаю приготовить простое, ароматное и вкусное блюдо – геркулесовую запеканку с черникой. Готовить ее очень просто. Вместо черники можно использовать и другие ягоды, как свежие, так и замороженные.

   
2. 2

   из 14 Готово

   Для приготовления запеканки понадобятся следующие продукты. Для измерения некоторых продуктов я использую стакан 240 мл.

   
3. 3

   из 14 Готово

   Духовку нагреваю до 190 градусов. В миску насыпаю геркулес, добавляю соль, разрыхлитель и цедру лимона. Ингредиенты хорошо перемешиваю.

   
4. 4

   из 14 Готово

   Керамическую форму размером 22*16 см смазываю столовой ложкой сливочного масла.

   
5. Реклама
6. 5

   из 14 Готово

   В форму равномерно насыпаю 1/2 часть геркулесовой смеси.

   
7. 6

   из 14 Готово

   На геркулесовый слой выкладываю 1/2 часть черники.

   
8. 7

   из 14 Готово

   Черничный слой посыпаю оставшейся геркулесовой смесью и выкладываю вторую половину черники.

   
9. 8

   из 14 Готово

   В миску наливаю молоко, добавляю тростниковый сахар, яйцо, щепотку ванилина, лимонный сок, немного взбиваю миксером.

   
10. Реклама
11. 9

    из 14 Готово

    Сухую смесь заливаю молочной, поливаю растопленным сливочным маслом.

    
12. 10

    из 14 Готово

    Выпекаю запеканку в духовке при 190 градусах в течение 40 минут. В конце выпечки я включаю гриль для быстрого образования румяной корочки.

    
13. 11

    из 14 Готово

    Геркулесовая запеканка с черникой готова! Подать ее можно с йогуртом или сметаной.

    
14. 12

    из 14 Готово

    Приятного Вам аппетита!

    
15. Реклама
16. 13

    из 14 Готово
    
17. 14

    из 14 Готово