Картофельная бабка с беконом

Приготовление

1. 1

   из 11 Готово

   Давайте приготовим вкуснейшее белорусское блюдо - картофельную бабку. Готовиться она из вполне доступных ингредиентов, которые есть в каждом доме. Приготовленную картофельную бабку кушаем сразу же после приготовления, со сметаной. Попробуйте, вам обязательно понравится. Она подойдет как к обеду, так и ужину.

   Возьмём такие продукты: картофель, яйцо куриное, бекон, сыр твердый, масло сливочное, сухари панировочные, лук репчатый, перец черный молотый, масло подсолнечное.

   
2. 2

   из 11 Готово

   На подсолнечном масле обжариваем нарезанный, небольшими ломтиками, бекон и лук до легкого румяного цвета.

   
3. 3

   из 11 Готово

   Картофель очищаем от кожицы, натрем на средней терке. Отживаем лишний сок.

   
4. 4

   из 11 Готово

   Вбиваем куриные яйца. Перемешиваем.

   
5. Реклама
6. 5

   из 11 Готово

   Насыпаем обжаренный бекон с луком. Перемешиваем. Приправляем солью и молотым черным перцем.

   
7. 6

   из 11 Готово

   Форму для запекания смазываем сливочным маслом, посыпаем панировочными сухарями.

   
8. 7

   из 11 Готово

   Укладываем картофельную массу. Отправляем в горячую духовку на 180 градусов на 40-60 минут.

   
9. 8

   из 11 Готово

   Когда картофель приготовится, достаем из духовки и посыпаем натёртым сыром. Отправляем в духовой шкаф до расплавления сыра.

   
10. Реклама
11. 9

    из 11 Готово

    Картофельная бабка готова.

    
12. 10

    из 11 Готово

    Немедленно подаём к столу.

    
13. 11

    из 11 Готово

    Приятного аппетита!