Морковная запеканка в мультиварке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сладкая морковная запеканка, идеальный завтрак для детей. Готовить будем в мультиварке, однако ее можно сделать и в духовке.»
Приготовление
- из 8
Морковная запеканка - простое и вкусное блюдо на завтрак или полдник. В мультиварке её можно приготовить на режимах "Выпечка" или "Запеканка", а так же на режиме, установленном функцией "Мультиповар".
Вместо манки можно взять примерно такое же или чуть большее количество муки. Отлично сочетаются с морковью цитрусовая цедра, ваниль, имбирь и корица в разных сочетаниях. В качестве сухофруктов советую изюм и/или ягоды годжи.
Для приготовления морковной запеканки в мультиварке подготовьте ингредиенты по списку.
- из 8
Морковь будет использоваться сырая, её нужно измельчить на терке или в блендере. Удобнее в блендере, чтобы потом в чаше продолжить перемешивать и остальные ингредиенты. Только не забудьте поменять острый металлический нож на пластмассовый, который для теста.
- из 8
Добавьте к моркови яйца, сахар, размягченное масло и перемешайте.
- из 8
Полученную массу перемешайте с манкой, разрыхлителем и специями. Оставьте на несколько минут, чтобы манка разбухла.
- Реклама
- из 8
Вмешайте промытые и обсушенные сухофрукты.
- из 8
Запеканку можно испечь прямо в чаше мультиварки, но лучше подобрать подходящую по размеру дна форму, например, силиконовую или из фольги.
- из 8
Установите на мультиварке режим "Выпечка" или "Запеканка" на 45 минут.
- из 8
Морковная запеканка, приготовленная в мультиварке, готова.
Похожие рецепты
Все рецепты: Запеканки →
Жульен с курицей и шампиньонами в духовке
Жульен с курицей и грибами - распространенное блюдо европейской кухни, вкусное, ароматное и очень сытное, которое подают в порционных кокотницах в горячем виде. Это блюдо можно приготовить не только с шампиньонами, но и с другими грибами: белыми, вешенками или лисичками. Используйте сыр полутвердых сортов, чтобы при запекании сыр равномерно расплавился и образовалась румяная аппетитная корочка.
Творожно-макаронная запеканка
Предлагаю простой, вкусный рецепт всеми знакомой запеканки из творога и макарон. Вкусный и сытный завтрак, который к тому же и готовится просто и быстро. И еще удобно использовать оставшиеся с ужина макароны, в этой запеканке они заиграют по новому.
