Запеканка из индейки с брокколи
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Запеканка из индейки с брокколи - отличный семейный завтрак или ужин. Подготовка к приготовлению у вас займет минимальное количество времени, что особенно ценно, если вы работаете и не особо хотите долго стоять у плиты. Отправьте запеканку в духовку и наслаждайтесь временем, проведенным с семьей, а спустя непродолжительное время сможете накормить домашних вкусным и полезным блюдом.»
Приготовление
- из 9
Подготовьте все продукты для запеканки. Лук и морковь почистите, помойте под проточной водой вместе с капустой и индейкой.
- из 9
Разогрейте в сковороде немного рафинированного масла, положите в него нарезанное небольшим кубиком индюшиное филе, лук и морковь. Обжарьте несколько минут до слегка румяной корочки.
- из 9
Вскипятите в сотейнике воду, выложите в нее соцветия капусты, также можно положить тонко нарезанный стебель брокколи, если он не пустой внутри. Отварите минуты 3, откиньте на дуршлаг, дайте полностью стечь воде.
- из 9
Чуть смажьте форму для запекания растительным маслом, выложите обжаренную индейку, чуть посолите и поперчите. Поверху выложите брокколи.
- Реклама
- из 9
В глубокой миске взбейте два крупных яйца.
- из 9
Влейте нежирные сливки, посолите и поперчите заливку.
- из 9
Влейте заливку в форму, сверху положите кусочки моцареллы или посыпьте любимым тертым сыром. Отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут без конвекции.
- из 9
Очень вкусная, сочная запеканка, рекомендую.
- Реклама
- из 9
Запеканка из индейки с брокколи готова.
Похожие рецепты
Все рецепты: Запеканки →
Пудинг из куриной печени в духовке
Подобный пудинг из куриной печени обладает нежной консистенцией и прекрасным вкусом. А так как печень является очень полезным субпродуктом, его стоит включить в свое домашнее меню. Очень возможно, что если кто-то из ваших домочадцев не любит жареную печенку, то в таком виде она ему понравится.
Творожно-тыквенная запеканка с маком
Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт творожной запеканки с тыквой и маком. Получится очень вкусное и красивое блюдо, подавать которое можно на завтрак или во время чаепития. Кроме муки, в тесто будем добавлять манную крупу, она сделает структуру запеканки более нежной и рыхлой.
Творожная запеканка «Зебра» с тыквой
Предлагаю приготовить очень красивую запеканку «Зебра» из тыквы и творога. При формировании запеканки мы будем выкладывать эти слои таким образом, что в готовом виде запеканка в разрезе будет иметь полосатый рисунок. Выпекать будем в духовом шкафу. Получается отличный десерт для маленьких и взрослых дегустаторов.
Запеканка из картофеля, фарша и тыквы
Предлагаю приготовить очень сытную и вкусную овощную запеканку с добавлением мясного фарша. Блюдо состоит из слоев: картофельное пюре, измельченная тыква, обжаренные овощи и фарш, причем фарш можно использовать по желанию, у меня - куриный. Слои заливаются яичной смесью и всё запекается в духовом шкафу.
Сырная запеканка из кускуса
Запеканка из кускуса с сыром получается достаточно сытной и имеет ярко выраженный сырный вкус. Можно экспериментировать со вкусами - использовать сыр с травами, паприкой, орехами. После запекания блюдо хорошо держит форму, однако лучше дать ему немного постоять - так оно стабилизируется и будет проще нарезаться.
Запеканка из тыквы и курицы
Предлагаю приготовить вкусную тыквенную запеканку с куриным филе, которая разнообразит ваше повседневное меню. Такую запеканку можно подать к обеду или ужину.