Запеканка из кабачков с творогом в мультиварке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Простая в приготовлении кабачковая запеканка с творогом станет прекрасным вариантом лёгкого ужина или завтрака. Готовится она быстро и просто, но в готовом виде она очень ароматная и аппетитная. Со свежей сметаной - просто идеальный вариант. Если смущает наличие чеснока для утреннего приёма пищи, то от него можно отказаться. Но я бы не стала - именно благодаря ему она получается такой ароматной и вкусной!»
Приготовление
- из 9
Возьмите указанные ингредиенты для приготовления запеканки из кабачков с творогом в мультиварке. Творог я взяла 9%, яйца - категории С1. Кабачок у меня один с толстой шкуркой, которую пришлось срезать.
- из 9
Вымытый кабачок очистите от шкурки (при необходимости), удалите семена и натрите его на крупной тёрке. Отставьте в сторону минут на десять, чтобы он пустил сок. Затем отожмите кабачок и слейте лишнюю жидкость.
- из 9
Выбранный твёрдый сыр натрите на крупной или средней тёрке. Чеснок очистите от шелухи и пропустите через пресс для чеснока. Вымытый укроп мелко порубите ножом.
- из 9
Творог пробейте блендером или протрите сквозь сито, чтобы он стал однородным.
- Реклама
- из 9
Добавьте к творогу натёртый кабачок, сыр, чеснок и соль. Перемешайте всю массу.
- из 9
Добавьте разбитые сырые яйца, нарезанный укроп и хорошо перемешайте. Попробуйте на соль, при необходимости добавьте, но учитывайте, что сыр в запеканке тоже немного даёт соли.
- из 9
Чашу мультиварки смажьте маслом или выложите бумагу для выпечки. Выложите тесто и установите чашу в мультиварку. Установите режим «Выпечка/пирог» на 40-50 минут, в зависимости от модели мультиварки. Выпекайте запеканку из кабачков с творогом в мультиварке до сигнала об окончании программы. Затем откройте мультиварку и дайте запеканке немного остыть.
- из 9
При помощи чаши для варки на пару извлеките запеканку из чаши, а затем переложите на тарелку. Дайте ей полностью остыть и, нарезав на порционные кусочки, подавайте на стол. Не забудьте предложить свежую сметану.
- Реклама
- из 9
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Запеканки →
Запеканка из кабачков с грибами и сыром
Кабачковая запеканка с грибами и сыром - это очень вкусное, легкое и простое в приготовлении блюдо. Пока кабачки еще по доступной цене, а у кого-то еще растут на грядках, будем готовить их разными способами. Кабачковую запеканку подают как самостоятельное блюдо в горячем виде, можно полить перед подачей сметаной, тогда блюдо будет еще вкуснее.
Запеканка из кабачков со свининой в духовке
Предлагаю приготовить вкусную запеканку из кабачков и свинины, которую можно подать к обеду или ужину. Предварительно нужно обжарить по отдельности кабачки и мясо, затем выложить в форму, залить смесью из яиц и сметаны, запечь до готовности. В конце запеканку посыпать сыром.
Творожная запеканка с яблоками в мультиварке
Запеканка из творога в мультиварке - одно из самых простых, но при этом очень вкусных и полезных блюд. Зная рецепт творожной массы, можно дополнять её по вкусу разными добавками. Сегодня приготовим запеканку с яблочными кубиками. Получается очень яблочно и очень творожно. Запеканка напоминает шарлотку, только творожную. Процесс приготовления заключается в смешивании компонентов и загрузке в чашу, всё остальное сделает за вас мультиварка.
Пудинг из кабачков в духовке
Когда хочется отведать чего-то лёгкого и некалорийного, можно приготовить кабачковый пудинг. Также такой пудинг отлично подойдет в качестве гарнира. Готовится такое блюдо без хлопот, получается три небольшие формочки. Кабачковый пудинг в духовке хорошо поднимается, но потом оседает, не пугайтесь, так и должно быть. Его можно сделать в порционных формах или одной большой, как будет удобно.
ПП запеканка из кабачков с фаршем
Для того чтобы скинуть пару килограммов, не обязательно жевать зелень с куриной грудкой, можно приготовить очень вкусное, ароматное и сытное блюдо. При этом не нужно бояться за лишние калории. Предлагаю приготовить кабачковую ПП запеканку с фаршем. А для того чтобы придать еще более аппетитный вкус и аромат, советую приправить любимыми специями.
Запеканка из кабачков с курицей на сковороде
Если духовой шкаф недоступен или просто хочется приготовить на плите в сковороде, то этот рецепт просто идеально подходит. К тому же блюдо не калорийное, можно даже при правильном питании есть, да и детей накормить. Запеканку из кабачков с курицей на сковороде готовить очень просто, а получается вкусно и сытно.