Запеканка на кефире с кукурузной мукой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 9
Запеканка на кефире всегда получается очень вкусной и нежной, с небольшой, но приятной кислинкой. Если Вы будете использовать для приготовления этой запеканки кукурузную муку, как и я, то знайте, она практически не ощущается, а зеленый лук придает приятный аромат и пикантность. Обязательно попробуйте приготовить ее и вы не пожалеете.
Итак, приготовим такие продукты, как на фото.
- из 9
Наливам в чашку кефир и добавляем яйца, одно за другим. Затем вводим соду, соль, масло. Все премешиваем.
- из 9
Подсыпаем кукурузную муку. Если нет такой, берем обычную.
- из 9
Режем мелко лук и также добавляем его в наше кефирное тесто.
- Реклама
- из 9
Все хорошо перемешиваем и выливаем в форму диаметром 24 см. Предварительно смазываем ее маслом.
- из 9
Ставим форму в духовку разогретую до 200 градусов на 25-30 минут.
- из 9
Запеканка на кефире, готова. Приятного аппетита!
- из 9
- Реклама
- из 9
Еще несколько фотографий кефирной запеканки.
Похожие рецепты
Все рецепты: Запеканки →
Запеканка из рикотты
Рикотту зачастую называют сыром, однако на самом деле этот итальянский продукт представляет собой что-то больше похожее на творог и изготавливается из сыворотки, остающейся после приготовления сыра моцарелла. Последнее время меня очень привлекают запеканки с рикоттой, они получаются очень нежными и вкусными. В этом варианте предлагаю приготовить запеканку из рикотты с кокосовой стружкой. Итак, эта запеканка для всех любителей кокоса!
Кабачковая пицца
Рецепт приготовления вкусной кабачковой пиццы с сыром в духовке.