Баклажан с помидорами в аэрогриле
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Это блюдо относится к категории простых и оригинальных закусок. Приготовить его можно как в духовке, так и в аэрогриле. В аэрогриле получится по времени чуть быстрее. Такая закуска выглядит ярко, она получается легкой, но в то же время питательной. Подавать ее можно как в теплом, так и в холодном виде. Рецепт несложный, поэтому обязательно пробуйте.»
Приготовление
- из 14
Для того чтобы приготовить баклажаны с помидорами в аэрогриле, соберите все ингредиенты по списку.
- из 14
Для запекания подойдет небольшой молодой баклажан, в форме бочонка. Баклажан промыть, обсушить бумажным полотенцем, срезать хвостик, разрезать вдоль.
- из 14
Острым ножом, не повреждая стенки баклажана, сделать надрезы.
- из 14
Слегка посолить, присыпать любимыми травами (я использовала смесь французских трав). Сбрызнуть оливковым маслом.
- Реклама
- из 14
Баклажаны переложить в чашу аэрогриля. Запекать при температуре 200 градусов 15 минут.
- из 14
Пока запекаются баклажаны, займемся помидорами.
Выбирайте спелые, сладкие, мясистые помидоры с толстой кожурой. Помидоры промыть, обсушить и нарезать квадратиками небольшого размера.
- из 14
Через 15 минут достать баклажаны.
- из 14
При помощи вилки немного размять мякоть баклажана.
- Реклама
- из 14
Сверху выложить помидоры и можно слегка посолить.
- из 14
Запекать баклажаны с помидорами в аэрогриле еще 5 минут при температуре 200 градусов.
- из 14
Готово.
- из 14
- Реклама
- из 14
Подавать эту закуску можно как в теплом, так и в холодном виде.
- из 14
Похожие рецепты
Все рецепты: Аэрогриль →
Вареники в аэрогриле
В аэрогриле можно приготовить практически всё, начиная от банальных простых завтраков, заканчивая пловом. С появлением этого гаджета на моей кухне я готовлю в нем все чаще и чаще. Во-первых, его не нужно разогревать, как духовой шкаф, а это существенный плюс, когда за окном +45. И, во-вторых, по времени приготовление блюд получается немного быстрее. Сегодня хочу рассказать, как можно приготовить вареники в аэрогриле. Заранее вареники не нужно будет размораживать и отваривать, а вареники могут быть с любой начинкой.
Батат в аэрогриле
С того самого момента, когда в доме у меня появился новый помощник - аэрогриль, я часто готовлю овощи в нем...
Баклажаны веером в аэрогриле
Веер из баклажанов - популярное летнее блюдо у многих народов. Выглядит оно красочно и аппетитно. Рецепт приготовления довольно прост, с ним может справиться любая начинающая хозяйка. Долгое время я готовила баклажаны в духовке, но с появлением аэрогриля переключилась на этот гаджет. Принцип приготовления от духовки ничем не отличается, а вот по времени получается быстрее.
Стрипсы в аэрогриле
Имея в наличии аэрогриль (мультипечь), можно порадовать своих родных вкусными стрипсами! Готовятся они легко и просто, поэтому вы с легкостью можете доверить их панировку детям. Я предлагаю вам запанировать их в крошке из чипсов и в кукурузной панировке (она продается в магазинах). Чтобы куриное филе не получилось суховатым на вкус, его заранее нужно замариновать. Здесь подключайте свою кулинарную фантазию: соевый соус, лимонный маринад, горчичный, луковый и т.д. Учитывайте вкусы ваших родных. Так как мои луковый маринад сразу отвергли, то пришлось замариновать мясо в соевом соусе. Название стрипсы обрели от английского слова strip - полоска, поэтому и нарезаются они длинными полосами. Подается блюдо непременно горячим с различными соусами.
Овощи, запеченные в духовке с фаршем
Помидоры, кабачки и баклажаны отлично запекаются в духовке. И если добавить к ним мясной фарш, то получится ароматное, вкусное, красивое и полезное блюдо. Соус, приготовленный из сметаны и томатной пасты с добавлением специй, придает сочность и кисло-сладкий вкус.
Картошка в фольге в аэрогриле
Предлагаю запечь картофель в кожуре в аэрогриле. Запекать будем в фольге - так картошка получится вкусной, рассыпчатой, как из костра. Готовится очень просто и недолго, а результат вас точно порадует.