Батат в аэрогриле
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«С того самого момента, когда в доме у меня появился новый помощник - аэрогриль, я часто готовлю овощи в нем...»
Приготовление
- из 9
Перед вами все продукты, которые нам понадобятся для приготовления батата в аэрогриле.
- из 9
Клубни батата внешне похожи на картофель. У батата тонкая кожура и сочная мякоть. Кстати, она бывает разного цвета: оранжевой, кремовой, желтой и даже пурпурной. Мне чаще всего попадается батат оранжевого цвета.
Клубни батата бывают разными и по весу. Я готовила гарнир из одного батата, вес его составил 520 г.
Батат хорошо промыть, кожуру я не снимаю, и нарезать, как показано на фотографии.
- из 9
Дольки слегка посолить. Тут можно добавлять любые специи. У меня была готовая смесь прованских трав, и еще я сняла цветочки с пары веточек тимьяна.
- из 9
Дольки батата переложить в корзину аэрогриля. Сбрызнуть оливковым маслом.
- Реклама
- из 9
Я готовила батат в аэрогриле Tefal Easy Fry & Grill. Как и в любом аэрогриле, у этого есть несколько запрограммированных режимов. Я выбрала программу Air Fry - Овощи. Время приготовления - 25 минут, так как дольки довольно крупные, при температуре 190 градусов.
Если вы будете нарезать батат на кусочки поменьше, то следите за тем, чтобы они не сильно обуглились. Если визуально видно, что одни кусочки запеклись быстрее других, то их можно просто перевернуть.
- из 9
Батат в аэрогриле готов.
- из 9
Подавать его можно самостоятельно или в качестве гарнира к мясным блюдам.
- из 9
- Реклама
- из 9
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Аэрогриль →
Баклажан с помидорами в аэрогриле
Это блюдо относится к категории простых и оригинальных закусок. Приготовить его можно как в духовке, так и в аэрогриле. В аэрогриле получится по времени чуть быстрее. Такая закуска выглядит ярко, она получается легкой, но в то же время питательной. Подавать ее можно как в теплом, так и в холодном виде. Рецепт несложный, поэтому обязательно пробуйте.
Вареники в аэрогриле
В аэрогриле можно приготовить практически всё, начиная от банальных простых завтраков, заканчивая пловом. С появлением этого гаджета на моей кухне я готовлю в нем все чаще и чаще. Во-первых, его не нужно разогревать, как духовой шкаф, а это существенный плюс, когда за окном +45. И, во-вторых, по времени приготовление блюд получается немного быстрее. Сегодня хочу рассказать, как можно приготовить вареники в аэрогриле. Заранее вареники не нужно будет размораживать и отваривать, а вареники могут быть с любой начинкой.
Баклажаны веером в аэрогриле
Веер из баклажанов - популярное летнее блюдо у многих народов. Выглядит оно красочно и аппетитно. Рецепт приготовления довольно прост, с ним может справиться любая начинающая хозяйка. Долгое время я готовила баклажаны в духовке, но с появлением аэрогриля переключилась на этот гаджет. Принцип приготовления от духовки ничем не отличается, а вот по времени получается быстрее.
Стрипсы в аэрогриле
Имея в наличии аэрогриль (мультипечь), можно порадовать своих родных вкусными стрипсами! Готовятся они легко и просто, поэтому вы с легкостью можете доверить их панировку детям. Я предлагаю вам запанировать их в крошке из чипсов и в кукурузной панировке (она продается в магазинах). Чтобы куриное филе не получилось суховатым на вкус, его заранее нужно замариновать. Здесь подключайте свою кулинарную фантазию: соевый соус, лимонный маринад, горчичный, луковый и т.д. Учитывайте вкусы ваших родных. Так как мои луковый маринад сразу отвергли, то пришлось замариновать мясо в соевом соусе. Название стрипсы обрели от английского слова strip - полоска, поэтому и нарезаются они длинными полосами. Подается блюдо непременно горячим с различными соусами.
Овощи, запеченные в духовке с фаршем
Помидоры, кабачки и баклажаны отлично запекаются в духовке. И если добавить к ним мясной фарш, то получится ароматное, вкусное, красивое и полезное блюдо. Соус, приготовленный из сметаны и томатной пасты с добавлением специй, придает сочность и кисло-сладкий вкус.
Картошка в фольге в аэрогриле
Предлагаю запечь картофель в кожуре в аэрогриле. Запекать будем в фольге - так картошка получится вкусной, рассыпчатой, как из костра. Готовится очень просто и недолго, а результат вас точно порадует.