Брускетта с кабачками-гриль
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано: Обновлено:
О рецепте
«Хрустящая брускетта с нежным кабачком и пряными черри. Отличный аперитив перед ужином.»
Приготовление
- из 13
Представляю еще один вариант приготовления брускетты на свежем воздухе.
Этот летний вариант стал одним из любимых у нашей семьи. Готовится быстро и съедается так же.
Когда в огороде выросли кабачки и поспели помидоры, скорее готовьте эту чудную закуску.
Если нет черри, можно нарезать помидор, кружочками или кубиком.
Пока гости ждут вкуснейший шашлык, угостите их хрустящей брускеттой с нежным кабачком и пряными черри.
Гарантирую, они оценят!
Приготовим продукты и приступаем.
- из 13
Чеснок и зелень измельчить.
- из 13
Соединить в миске зелень, чеснок, масло (2 ст.л.), соль и перец.
- из 13
Помидоры разрезать пополам.
- Реклама
- из 13
Выложить в ароматное масло и перемешать.
- из 13
Батон нарезать.
- из 13
Подсушить на открытом огне с двух сторон.
- из 13
Кабачок нарезать тонкими кружочками, немного подсолить и смазать маслом (1 ст.л.).
- Реклама
- из 13
Поджарить с двух сторон на умеренном огне.
- из 13
Кусочки батона щедро намазать сыром.
- из 13
Разложить кабачок, а сверху - помидоры с зеленью.
- из 13
Брускетта с кабачками-гриль готова. Угощаться незамедлительно!
- Реклама
- из 13
Похожие рецепты
Все рецепты: Аэрогриль →
Куриная грудка, фаршированная помидорами и сыром
Куриная грудка, фаршированная помидорами и сыром – простое в приготовлении, сытное и вкусное блюдо, которое выручит и в праздники, и в будни. По своей сути блюдо представляет собой союз запеченного куриного филе и ключевых компонентов салата «Капрезе»: помидоров, моцареллы и базилика, за что и получило еще одно, народное название - «Курица капрезе». Блюдо простое, легкое в исполнении, но на вкус получается очень аппетитным и весьма эффектно выглядит на тарелке. Дополненная сочными ломтиками помидоров, ароматными листьями базилика и сушеными травами, куриная грудка получается сочной и нежной, а окутывающие ее аппетитные, сливочные на вкус нити расплавленной моцареллы придают блюду поистине неповторимый шарм. Попробуйте!
Куриное филе в соусе по-китайски
Вкусная и ароматная жареная курица с болгарским перцем в кисло-сладком соусе. Отличный обед или ужин на каждый день.
Подлива из курицы в горшочке
Один из наиболее простых и щадящих способов приготовления — в горшочке. Нарезку из мяса и овощей закладывают в керамическую емкость, приправляют по вкусу специями, заливают обычным кипятком или кипятком вместе с каким-нибудь соусом, сметаной, сливками, бульоном, томатной - пастой на выбор, и отправляют в духовку под крышкой. Курица или другое мясо не подвергается предварительному обжариванию, сохраняет сочность и основательно пропариваются.
Шашлык на шпажках в духовке на противне
Не всегда есть возможность выбраться на природу и приготовить вкусный и ароматный шашлык на открытом огне или на мангале. Но не стоит расстраиваться, сегодня я предлагаю вам приготовить вместе со мной вкуснейший шашлык с ароматом дымка просто в духовке на противне!! Думаете, не получится прямо уж таким, как на костре? Спорим?
Говядина с овощами в рукаве в духовке
Ароматная и сочная говядина в рукаве с гарниром из овощей.
Помидоры на гриле
Простой рецепт невероятно вкусного шашлыка из помидоров, запеченных на гриле. Помидоры готовятся в соевом соусе, а подаются с чесноком.