Курица по-сельски
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано: Обновлено:
О рецепте
«Очень простой рецепт приготовления курицы из доступных ингредиентов, с которым справится любая хозяйка.»
Приготовление
- из 8
Хочу предложить вам очень простой рецепт приготовления курицы в сковороде с минимумом продуктов и времени. Но наслаждение вкусом вам обеспечено! Готовить можно не только куриные голени, как в моём варианте, но и бёдра, окорочка или же целую курицу, разрезав её на порционные куски.
Для приготовления курицы по-сельски подготовить из списка необходимые ингредиенты.
- из 8
Куриные голени или другие части курицы хорошо промыть проточной водой, выложить на бумажные полотенца, чтоб удалить лишнюю влагу. Почистить луковицу. Если любите лук, то его можно взять больше - я пожалела, что взяла мало.
- из 8
В сковороде разогреть подсолнечное масло и обжарить кусочки курицы со всех сторон до золотистой корочки. Это займёт около 10 минут.
- из 8
Репчатый лук нарезать кольцами. Курицу вынуть из сковороды в мисочку и прикрыть крышкой. В масло, в котором жарилась курица, опустить лук, посыпать его сахаром и обжарить в течение 5 минут.
- Реклама
- из 8
Затем курицу вернуть в сковороду и разложить поверх лука, посолить и поперчить.
- из 8
Добавить в сковороду сметану, накрыть крышкой и тушить на среднем огне 10-15 минут.
- из 8
За пару минут до окончания перемешать.
- из 8
Курица по-сельски готова. Подать курочку к столу с овощами или гарниром.
Похожие рецепты
Все рецепты: Аэрогриль →
Курица карри с рисом
Богатая ароматами приправа карри дарит привычным блюдам новые вкусовые оттенки, во многом характерные для азиатской кухни. Например, плов, рис с овощами, курица с рисом и овощами на сковороде или в казане благодаря смеси пряно-остро-сладковато-душистых специй получают оригинальный насыщенный вкус и цветовой оттенок. По желанию курицу карри с рисом можно дополнить своими любимыми овощами, в том числе замороженными.
Курица карри с кокосовым молоком
Простой рецепт куриного карри с кокосовым молоком. Пальчики оближешь!
Курица, запеченная с киви и апельсинами
Сочная, вкусная, румяная курочка, запеченная в духовке.
Маринад для курицы на минеральной воде
Очень простой маринад для курицы, в котором можно мариновать как целую курицу, так и отдельные части. Курица получается нежной и вкусной.
Цыплята корнишоны с апельсинами и клюквой в духовке
Рецепт приготовления вкусных цыплят корнишонов в духовке.
Куриные ножки в маринаде в духовке
Я очень люблю этот рецепт приготовления куриных ножек в духовке, поскольку он не только самый простой. Маринад для курицы получается одним из самых вкусных, причем из продуктов, которые всегда есть под рукой у каждой хозяйки. Если сухого чеснока в доме не оказалось, то вы смело можете его заменить свежим зубчиком. Попробуйте приготовить куриные ножки в маринаде в духовке по этому рецепту, возможно, он станет вашим любимым!