Блинчики с яблоками и корицей

Приготовление

1. 1

   из 15 Готово

   Когда готовлю блины с яблоками и корицей, по квартире разносится невероятный аромат и приглашать домочадцев к столу не нужно. Никто не может устоять перед их ароматом. Такие блины совсем несложные в приготовлении, но они отличаются пикантным вкусом и ароматом.

   Для приготовления блинов с яблоками и корицей нам понадобятся продукты, указанные в списке.

   
2. 2

   из 15 Готово

   Яблоки чистим от внутренней части с косточками. Затем нарезаем на дольки и перекладываем в посуду для микроволновки.

   
3. 3

   из 15 Готово

   Яблоки посыпаем сахаром и корицей, перемешиваем. Добавляем сливочное масло.

   
4. 4

   из 15 Готово

   Отправляем яблоки в микроволновку на 3 минуты, вынимаем и пробуем, и если яблоки недостаточно мягкие, отправляем ещё на пару минут в микроволновку. Начинка готова.

   
5. Реклама
6. 5

   из 15 Готово

   Приступим к приготовлению блинов. В форму для взбивания вбиваем яйца, добавляем соль и сахар.

   
7. 6

   из 15 Готово

   Слегка взбиваем.

   
8. 7

   из 15 Готово

   Добавляем муку, но не всю сразу, частями. Перемешиваем каждый раз, подсыпая муку.

   
9. 8

   из 15 Готово

   Доливаем воду и перемешиваем.

   
10. Реклама
11. 9

    из 15 Готово

    Доливаем кефир и также перемешиваем.

    
12. 10

    из 15 Готово

    В последнюю очередь добавляем растопленное сливочное масло комнатной температуры. Размешиваем и отставляем на 30-40 минут, чтобы тесто настоялось.

    
13. 11

    из 15 Готово

    Сковороду смазываем растительным маслом. В дальнейшем смазывать сковороду не нужно, так как в состав теста входит сливочное масло.

    
14. 12

    из 15 Готово

    На готовый блин выкладываем яблоки и скручиваем его трубочкой.

    
15. Реклама
16. 13

    из 15 Готово

    Блинчики с яблоками и корицей готовы!

    
17. 14

    из 15 Готово

    Подавать можно с мёдом, вареньем. Мы посыпали сахарной пудрой и поливаем кленовым сиропом.

    
18. 15

    из 15 Готово

    Приятного аппетита!