Блинные рулетики с селедкой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 8
Фаршировать блины несладкой начинкой можно не только на Масленицу. Предлагаю нафаршировать блины селедочным маслом к новогоднему праздничному столу или на день рождения. Понадобятся тонкие блинчики, их можно напечь по любимому рецепту, у меня - обычные на молоке.
Для приготовления блинных рулетиков с селёдкой подготовим продукты по списку.
- из 8
Филе сельди нарезаем крупными ломтиками. Складываем филе в блендер.
- из 8
Кладем в блендер сливочное масло, нарезанное кубиками, и измельченный укроп.
- из 8
Взбиваем до однородного состояния.
- Реклама
- из 8
Каждый блинчик смазываем селедочным маслом, равномерно распределяя его по всей поверхности.
- из 8
Сворачиваем блинчик в рулет. Убираем блинные рулеты в холодильник.
- из 8
Перед подачей на стол срезаем у блинных рулетов кончики, каждый рулет нарезаем на 2 части.
- из 8
Наши блинные рулетики с селёдочным маслом готовы. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Блины →
Ажурные блины на кислом молоке
Блины можно испечь не только на молоке и кефире. Для выпечки превосходно подходит кислое молоко, то, которое скисло самостоятельно, без заквасок. У нас в магазинах продают такое молоко уже в готовом виде, и я люблю его гораздо больше, чем кефир. У меня получилось 10 блинов. Для большой семьи увеличивайте количество ингредиентов в 2-3 раза. Блины получаются не самыми тонкими, но и не толстыми. Для того чтобы блины легко переворачивались, возьмите проверенную сковороду и хорошенько прогрейте ее на плите.
