Блины на воде и крахмале
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Блинчики на воде и крахмале получаются очень вкусными, тонкими и эластичными. Они легко пекутся и отлично удерживают начинку внутри.»
Приготовление
- из 8
Для приготовления блинов на воде и крахмале подготовьте продукты по списку к рецепту.
- из 8
Чистую фильтрованную воду комнатной температуры соедините с куриными яйцами, сахарным песком и растительным маслом. С помощью венчика тщательно перемешайте.
- из 8
Затем добавьте картофельный крахмал и снова перемешайте.
- из 8
Тесто по консистенции должно получиться достаточно жидким и однородным, без комочков.
- Реклама
- из 8
На хорошо разогретую сковороду с антипригарным покрытием налейте порцию блинного теста. Круговыми движениями распределите его по всему дну, формируя круглую заготовку.
- из 8
Жарьте блины на среднем огне по 1-1,5 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета. Перед тем как наливать новую порцию теста, тщательно его размешивайте, так как крахмал может оседать на дно.
- из 8
Блины на воде и крахмале получаются очень вкусными, эластичными и тонкими. В них можно легко завернуть любую начинку.
- из 8
Подавайте данное лакомство в тёплом виде с вареньем, сгущённым молоком или мёдом.
Похожие рецепты
Все рецепты: Блины →
Блины с луком в тесте (на молоке)
Лук придаёт тесту небольшую сладость и отлично дополняет вкусовые качества блинчиков. Тесто замешиваем на молоке.
Блины с куркумой (на молоке)
Блинчики с куркумой, замешанные на молоке, получаются очень вкусными, нежными и яркими. Отлично подходят для фарширования любой начинкой.
Блины на лимонаде
С виду - вполне себе обычные блины. Но на вкус - это совсем другая история! Более того, лимонад обогащает ещё и аромат блинчиков!
Картофельные бризоли с фаршем
Картофельно-яичные блинчики с мясной начинкой. Готовим на сковороде. Очень просто, необычно, сытно и вкусно! Идеальны со сметаной и зеленью.
Чайные блины (на заварке чёрного чая)
Рецепт приготовления тонких блинчиков на заварке чёрного чая (но с яйцом в тесте). Имеют превосходный вкус, цвет и аромат. Эластичные.
Блины на огуречном рассоле без яиц
Рецепт приготовления тонких блинов, замешанных на огуречном рассоле без добавления яиц. Вкусная выпечка к чаю во время Поста и не только.