Блины с куркумой (на молоке)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Блинчики с куркумой, замешанные на молоке, получаются очень вкусными, нежными и яркими. Отлично подходят для фарширования любой начинкой.»
Приготовление
- из 8
Для приготовления блинов с куркумой на молоке подготовьте продукты по списку к рецепту.
- из 8
В тёплое молоко добавьте сахарный песок, куриные яйца и щепотку соли. С помощью венчика тщательно перемешайте до однородности.
- из 8
Затем введите просеянную пшеничную муку и куркуму.
- из 8
Снова перемешайте, чтобы все мучные комочки разошлись по жидкости и тесто получилось однородным.
- Реклама
- из 8
В самом конце добавьте растительное масло. Перемешайте тесто в последний раз и накройте миску полотенцем, оставьте его в таком положении на 15 минут при комнатной температуре.
- из 8
Сковороду с антипригарным покрытием отправьте на огонь и хорошо прогрейте. Затем налейте порцию теста и распределите его по всему дну. Если вы не уверены в своей сковороде, перед жаркой первого блина её лучше смазать тонким слоем растительного масла.
- из 8
Жарьте блины на огне ниже среднего по 1-1,5 минуты с каждой стороны, до готовности. Таким образом израсходуйте всё тесто.
- из 8
Блины с куркумой, замешанные на молоке, получаются очень яркими, красивыми и вкусными. На стол подавайте их в тёплом виде с любой начинкой или сладкими топпингами.
Похожие рецепты
Все рецепты: Блины →
Блины на воде и крахмале
Блинчики на воде и крахмале получаются очень вкусными, тонкими и эластичными. Они легко пекутся и отлично удерживают начинку внутри.
Блины с луком в тесте (на молоке)
Лук придаёт тесту небольшую сладость и отлично дополняет вкусовые качества блинчиков. Тесто замешиваем на молоке.
Чайные блины (на заварке чёрного чая)
Рецепт приготовления тонких блинчиков на заварке чёрного чая (но с яйцом в тесте). Имеют превосходный вкус, цвет и аромат. Эластичные.
Блины на лимонаде
С виду - вполне себе обычные блины. Но на вкус - это совсем другая история! Более того, лимонад обогащает ещё и аромат блинчиков!
Блины на огуречном рассоле без яиц
Рецепт приготовления тонких блинов, замешанных на огуречном рассоле без добавления яиц. Вкусная выпечка к чаю во время Поста и не только.
Панкейки на сыворотке
Панкейки, замешанные на сыворотке, получаются очень вкусными и пышными. Жарятся, как всегда, на сухой сковороде (масло - в тесте).