Чайные блины (на заварке чёрного чая)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Рецепт приготовления тонких блинчиков на заварке чёрного чая (но с яйцом в тесте). Имеют превосходный вкус, цвет и аромат. Эластичные.»
Приготовление
- из 10
Для приготовления чайных блинов (на заварке чёрного чая) подготовьте продукты по списку к рецепту.
- из 10
Чёрный чай залейте кипятком и оставьте на 10-15 минут, чтобы он заварился.
- из 10
Затем процедите его через мелкое сито, избавившись от чайных листочков, и дайте жидкости остыть до тёплого состояния.
- из 10
После чего добавьте сахарный песок, щепотку соли, куриное яйцо и растительное масло. Тщательно перемешайте до однородного состояния.
- Реклама
- из 10
Введите просеянную пшеничную муку и разрыхлитель.
- из 10
Снова перемешайте, чтобы все мучные комочки разошлись. Накройте миску полотенцем и оставьте на 15 минут "отдохнуть".
- из 10
Затем подходящую сковороду смажьте тонким слоем растительного масла и отправьте на огонь. Раскалите её и налейте порцию теста. Распределите его по всему дну, формируя круглую заготовку.
- из 10
Жарьте блинчики на среднем огне по 1-1,5 минуты с каждой стороны.
- Реклама
- из 10
Вот и всё, очень вкусные чайные блины готовы.
- из 10
Они получаются тонкими, эластичными и имеют карамельный цвет. Такие блины подходят для фарширования любой начинкой.
Похожие рецепты
Все рецепты: Блины →
Блины на огуречном рассоле без яиц
Рецепт приготовления тонких блинов, замешанных на огуречном рассоле без добавления яиц. Вкусная выпечка к чаю во время Поста и не только.
Панкейки на сыворотке
Панкейки, замешанные на сыворотке, получаются очень вкусными и пышными. Жарятся, как всегда, на сухой сковороде (масло - в тесте).
Заварные сырные блинчики
Очень пикантные и вкусные блинчики на молоке с кипятком. Особенно они понравятся любителям сыра - тонкие, румяные, с ярким сырным ароматом.
Блины с куркумой (на молоке)
Блинчики с куркумой, замешанные на молоке, получаются очень вкусными, нежными и яркими. Отлично подходят для фарширования любой начинкой.
Заварные блины на сыворотке
Заварные блинчики на сыворотке получаются очень вкусными, нежными, тоненькими... Подаются в тёплом виде с чашечкой чая. Но вкусны всегда!
Дрожжевые блины на сыворотке
Блинчики, замешанные на сыворотке с дрожжами, получаются не только вкусными, но и красивыми. Имеют дырчатую структуру и приятный аромат.