Блины «Зебра»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Полосатые блинчики «Зебра» - очень вкусное и красивое блюдо на все случаи жизни. Их часто готовят на завтрак и для детских праздников.»
Приготовление
- из 11
Для приготовления полосатых блинов "Зебра" подготовьте продукты по списку к рецепту.
- из 11
В глубокую миску просейте пшеничную муку и добавьте сахарный песок.
- из 11
Затем влейте тёплое молоко и тщательно перемешайте.
- из 11
Вбейте куриные яйца.
- Реклама
- из 11
Затем добавьте растительное масло и воду комнатной температуры. Снова перемешайте, чтобы получилось достаточно жидкое, однородное тесто.
- из 11
Накройте миску кухонным полотенцем и оставьте на 10-15 минут "отдохнуть".
- из 11
После чего 50 мл теста отлейте в отдельную мисочку и добавьте какао-порошок. Перемешайте, чтобы не было комочков. Возьмите стерильный шприц (без иглы) и наберите получившееся шоколадное тесто.
- из 11
Сковороду отправьте на огонь и хорошо прогрейте. Затем вылейте в центр половину стандартного половника теста и распределите его по всему дну. Сразу же с помощью шприца нанесите шоколадное тесто, рисуя полосы-зигзаги (как на фото).
- Реклама
- из 11
Дальше жарьте блины стандартным способом до золотистого цвета с обеих сторон.
- из 11
Вот и всё, очень вкусные и красивые полосатые блины "Зебра" готовы.
- из 11
Сверните их длинным рулетиком, ярким рисунком вверх и в тёплом виде подавайте на стол. В качестве дополнения отлично подойдёт мёд, варенье или сгущенное молоко.
Похожие рецепты
Все рецепты: Блины →
Медовые блины
Рецепт приготовления очень вкусных тонких блинов с мёдом. Мёд добавляется непосредственно в тесто. Выпечка получается румяной и ароматной.
Блины в горошек
Интересный способ приготовления тонких блинов в горошек (делаются с помощью какао). Блинчики получаются не только вкусными, но и красивыми!
Блины на рисовом отваре (постные)
Готовим постные блинчики, замешанные на рисовом отваре. Блины получаются вкусными, сытными и эластичными - идеальны для начинки чем угодно!
Тонкие ромовые блины
Оригинальные тонкие блины на молоке по рецепту кондитера Пьера Эрме. Блинчики получаются в дырочку, требуют хорошей антипригарной сковороды.
Овсяноблин с начинкой из шпината
Блин - из овсяных хлопьев с яйцом, шпинат - любой. Блюдо для тех, кто следит за своим питанием и предпочитает завтракать вкусно и полезно.
Овсяноблин на перепелиных яйцах
Вкусный овсяноблин с удовольствием съедят даже дети, если вы подадите его с вареньем, джемом, медом или другой сладкой начинкой.