Малиновые блины

Приготовление

1. 1

   из 13 Готово

   Хочу предложить вам необычные малиновые блины. Такие блины готовятся на малиновом сиропе и получаются невероятно вкусными. В принципе для этих блинов можно использовать любую малиновую добавку. Например, если у вас в морозилке найдётся замороженное малиновое пюре без косточек, ну а если с косточками, то пюре просто протереть сквозь сито. Также можно использовать заготовку из протёртой малины с сахаром, избавившись от косточек - вариантов много. У меня нашлась баночка сиропа из малины, поэтому я сразу пустила его в дело. Малиновые блины хороши как сами по себе, так и с какой-либо начинкой.

   
2. 2

   из 13 Готово

   Для приготовления блинов с малиной подготовить из списка необходимые продукты.

   
3. 3

   из 13 Готово

   Разбить в миску яйца и хорошо взбить венчиком.

   
4. 4

   из 13 Готово

   Добавить сахар, соль и влить малиновый сироп. Если использовать малиновое пюре без сахара, то нужно будет всыпать больше сахара, чем указано в рецепте.

   
5. Реклама
6. 5

   из 13 Готово

   Затем влить молоко комнатной температуры, размешать.

   
7. 6

   из 13 Готово

   Просеять в миску муку и продолжить размешивание.

   
8. 7

   из 13 Готово

   Тесто нужно тщательно размешать, чтоб не осталось комочков. Оставить его на 20-30 минут для набухания клейковины.

   
9. 8

   из 13 Готово

   Затем в тесто добавить растительное масло, перемешать, и можно приступать к жарке блинов.

   
10. Реклама
11. 9

    из 13 Готово

    Немного смазать сковороду перед первым блинчиком, вылить порцию теста, распределить его по всей сковороде. Обжарить блинчик с одной стороны.

    
12. 10

    из 13 Готово

    Перевернуть и обжарить с другой стороны. Смазывать сковороду по мере необходимости.

    
13. 11

    из 13 Готово

    Сложить малиновые блины стопочкой друг на друга.

    
14. 12

    из 13 Готово

    Блины получаются очень вкусными, подаём их с вареньем из малины.

    
15. Реклама
16. 13

    из 13 Готово

    Частично я завернула в блинчики начинку.