Мини-блинчики с семгой и сметанным кремом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Мини-блинчики с семгой и сметанным кремом - отличная закуска для праздничного стола на Новый год Свиньи 2019.»
Приготовление
- из 7
Этот рецепт я нашла в интернете уже давно и за него благодарю Татьяну.
Закуска замечательная! Готовится быстро, а получается вкусно. Можно приготовить такую закуску на праздничный стол, поверьте, разлетится быстро, потому что блинчики - буквально на 1-2 укуса.
Для приготовления мини-блинчиков с семгой и сметанным кремом подготовим продукты по списку.
- из 7
Смешиваем яйцо, молоко, сливочный сыр, соль и растопленное сливочное масло. Добавим нарезанный укроп.
- из 7
Добавим муку, смешанную с разрыхлителем.
- из 7
Перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков. Получится достаточно густое тесто.
- Реклама
- из 7
Жарим маленькие блинчики, выкладывая на сковороду 1 ст.л. теста.
- из 7
Когда блинчики готовы, приступаем к приготовлению соуса.
Смешиваем сметану, хрен и перец. Если необходимо, посолите.
- из 7
На блинчик выкладываем 1 ч.л. сметанного соуса, поверх - семгу, на семгу - веточку укропа.
Мини-блинчики с семгой и сметанным кремом готовы.
Подаем тут же.
Можно хранить в холодильнике час-два, накрыв пленкой, чтобы не заветрило.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Блины →
Ажурные блинчики на кефире и молоке
Раньше мне казалось, что для выпечки элементарных блинчиков, нужно обязательно потратить как минимум целый день своего времени. Все потому, что моя бабушка готовила строго по рецепту: тщательно замешивала тесто, измеряя все ингредиенты, ждала, пока оно настоится, скрупулезно подготавливала тогда еще обычную сковородку и не раз мучилась с первым «комом». Но зато какими нежными и вкусными получались её блинчики! Сейчас же я убедилась, что блинчики, причем неважно по какому рецепту вы готовите, это быстро и просто. Главное – готовить от души и с любовью! Реокмендую ознакомиться с вопросами / ответами и отзывами по рецепту Ажурных блинчиков на кефире в самом низу рецепта, возможно Вы найдете там что-то полезное :)
Толстые блины на простокваше
Вкусные и мягкие блины на простокваше превосходно сочетаются с различными наполнителями и соусами.
Кислые блины на дрожжах
Дрожжевые блины на кислом молоке — это прекрасный десерт к чаю, а также самостоятельное блюдо на завтрак. А с полбяной мукой — еще полезнее!
Гороховые блины на кислом молоке и дрожжах
Рецепт пышных блинчиков из гороховой муки на кислом молоке. Вкусно и полезно!
Тонкие картофельные блины
Тонкие картофельные блины - сытный и вкусный завтрак и не только для всей семьи, который готовится довольно быстро из доступных продуктов.
Блины на детской смеси
Простые и вкусные блинчики на детской смеси к завтраку.