Овсяноблин
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 7
Если вы любите овсянку и желаете разнообразить свой утренний завтрак, то овсяноблин - отличное решение. Если использовать овсяную муку, то блин получится тонким, и его легко свернуть рулетом. Подавать его можно как со сладкой, так и с несладкой начинкой.
Для приготовления овсяноблина необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.
- из 7
Овсяные хлопья залить молоком на 10 минут.
- из 7
Яйца размешать вилкой до однородности. Посолить по вкусу.
- из 7
Добавить овсяные хлопья и перемешать.
- Реклама
- из 7
На разогретую сковороду выложить массу и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
- из 7
Овсяноблин готов. Подавать с любимой начинкой. Я подаю с листьями салата, помидорами и пармской ветчиной.
- из 7
Похожие рецепты
Все рецепты: Блины →
Блины из рисовой муки
Я очень люблю блины и очень люблю разнообразие, поэтому готовлю всевозможные варианты блинов из разных видов муки. Например, заменяю в традиционном рецепте пшеничную муку рисовой. Для теста в качестве жидкости использую молоко или сыворотку, а для сладости - сахар или натуральные сладкие сиропы. В этом варианте был сироп агавы. Особенность рисового блинного теста в том, что оно быстро расслаивается, поэтому нужно часто перемешивать его до однородного состояния. Блинчики предлагаю испечь тонкие, поэтому тесто для них должно получиться жидковатым. Количество жидкости может варьироваться, т.к. мука у разных производителей и даже из разных партий одного производителя может отличаться и по свойствам, и по внешнему виду.
