Панкейки с хурмой и маком
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 9
Панкейки, по нашему оладьи. Мне надо было срочно использовать уже очень мягкую хурму и вот таким образом появилась идея приготовить эти вкусные панкейки. Хурму для приготовления панкейков лучше всего использовать очень спелую, молоко должно быть комнатной температуры. Яйца у меня маленькие поэтому я взяла 3 штуки, если у вас крупные то вполне достаточно 2-х.
Подготовим все ингредиенты.
- из 9
Яйца взбить с сахаром.
- из 9
Влить молоко и взбить до однородности.
- из 9
Всыпать мак.
- Реклама
- из 9
Отдельно пюрировать хурму блендером.
- из 9
Добавить в яично-молочную смесь хурму, муку и растительное масло.
- из 9
Перемешать до однородности .Обжарить панкейки на сухой сковороде с 2-х сторон.
- из 9
Готовые панкейки ни чем не смазываю, они получаются очень нежными и мягкими.
- Реклама
- из 9
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Блины →
Тонкие блины на кефире
Решила побаловать семью в выходной день и испекла блинчики на кефире. Блины я пеку разные, в зависимости от наличия молочных продуктов в моём холодильнике, на кефире - одни из любимых. Такие блинчики идеально сочетаются с любой начинкой, как сладкой, так и солёной. Можно просто смазать блины сливочным маслом и посыпать сахаром, как в детстве, можно подать с мёдом, сметаной или вареньем. Можно также приготовить блинный рулет или торт. Попробуйте эти вкуснейшие и тонкие блинчики!