Шоколадные овсяные блины
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Блинчики для любителей всего шоколадного. Тонкие шоколадные блины из овсяных хлопьев вкусны сами по себе, а с начинкой из творожной массы, шоколадной пасты, бананов или с вишневым вареньем получится настоящее объедение!»
Приготовление
- из 13
Соберите продукты для приготовления овсяных шоколадных блинов.
- из 13
Овсяные хлопья измельчите в миксере до мелкой крошки.
- из 13
К измельченным хлопьям добавьте сахар, щепотку соли и какао-порошок. Перемешайте.
- из 13
В другую миску разбейте яйца.
- Реклама
- из 13
Влейте молоко. Венчиком перемешайте.
- из 13
В миску с измельченными хлопьями влейте молочно-яичную смесь.
- из 13
Венчиком тщательно перемешайте тесто. Влейте растительное масло, еще раз тщательно венчиком перемешайте тесто и оставьте на кухонном столе на 15-20 минут.
- из 13
Раскалите сковороду. Перед выпечкой первого блина сковороду можно смазать растительным маслом. Вылейте порцию теста на сковороду тонким слоем.
- Реклама
- из 13
Выпекайте блины поочередно с обеих сторон.
- из 13
Испеките блины из всего теста. У меня получилось 9 штук.
- из 13
Блинчики подавайте горячими.
- из 13
Шоколадные овсяные блинчики можно полить шоколадной глазурью или посыпать сахарной пудрой перед подачей.
- Реклама
- из 13
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Блины →
Блины из цельнозерновой рисовой муки
Раньше покупала только просто рисовую муку и желательно тонкого помола, а недавно приобрела рисовую цельнозерновую. Первое, что приготовила из неё, - блины! Когда выбирала рецепт, по которому буду печь тонкие блинчики, то всё сложилось в пользу ингредиентов по принципу «три стакана». Вам может показаться, что тесто жидкое... Если вы или ваши сковородки не справляются с выпеканием тонких блинов, то готовьте тесто той густоты, к которой привыкли. Кстати, следом покажу и приготовление традиционных или классических тончайших блинчиков «три стакана» из пшеничной хлебопекарной муки!
Блины на рисовой муке и кефире
Безглютеновые рисовые блины на кефире подойдут прежде всего тем, кому показана безглютеновая диета. Но понравятся они всем, потому что получаются очень нежными, тонкими и эластичными (благодаря кефиру, а также потому, что в тесто добавляются сода и кипяток). Эти блины можно подать на десерт со сметаной, медом, джемом. Или нафаршировать любой начинкой.
Блины с грушами
На приготовление блинов с грушевой начинкой понадобится немного больше времени. Но результат того стоит. Сладкие блинчики с ароматной грушей станут теплым, вкусным и таким душевным завтраком для всей семьи.
Блины с курицей и картошкой
Сытные блинчики с курицей и картошкой можно взять с собой в поездку, на работу, в поход или на дачу. Они отлично утоляют чувство голода надолго и идеальны на вкус. Для начинки используйте части курицы с жирком, чтобы она получилась более сочной. Если же готовите из филе, то лучше всего добавить в начинку немного сметаны или майонеза.
Блины с сушеными грибами
Какими же вкусными получаются блинчики с сушеными грибами - обязательно попробуйте! Аромат грибной начинки полностью пропитывает сами блинчики, и просто невозможно удержаться при дегустации, чтобы не съесть их все. Выбор сушеных грибов - за вами, я использую лисички и белые грибы. Томить их лучше всего в молоке или сметане высокой жирности, чтобы начинка стала мягкой и сочной.
Блины на сливках и воде
Вкуснейшие нежные блинчики с ароматом ванили. Блины на сливках получаются особенно вкусными, а с добавлением в тесто горячей воды - ещё и очень эластичными. Такие блинчики можно подать как самостоятельный десерт или использовать для фарширования любыми сладкими начинками. А если исключить ванилин, то и несладкими тоже.