Заварные блинчики на йогурте с начинкой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 13
Соберите ингредиенты для приготовления заварных блинчиков на йогурте с начинкой.
В йогурт комнатной температуры добавить яйца, сахар, соль. Взбить венчиком.
- из 13
Просеять муку.
- из 13
Перемешать, чтобы не было комочков.
- из 13
Вскипятить воду и всыпать туда соду. Когда реакция закончится, вливать частями кипяток в тесто и вымешивать венчиком. Оно должно быть в меру жидким. Оставить минут на 10.
- Реклама
- из 13
Затем влить растительное масло, перемешать и выпекать на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.
- из 13
С творожной начинкой сделала треугольники.
В центр блина выложить начинку.
- из 13
Сложить треугольником.
- из 13
Верхний край подогнуть.
- Реклама
- из 13
Перевернуть швом вниз.
- из 13
С медовой начинкой сделала улитки.
Мёд распределить на одной половинке блина.
- из 13
Свернуть в трубочку и сделать улитку, закрепив зубочисткой.
- из 13
На стол заварные блинчики на йогурте с начинкой подавать тёплыми со сметаной.
- Реклама
- из 13
Похожие рецепты
Все рецепты: Блины →
Начинка из печени для блинов (+блины)
Начинка для блинов из говяжьей печени - классический базовый рецепт, который пригодится как начинающим кулинарам, так и опытным хозяйкам. Русская кухня богата на рецепты фаршированных блинов, и блины с печенью, пожалуй, среди самых популярных.
Блины для фарширования (на молоке)
Блинчики для фарширования на молоке - классический рецепт, который пригодится многим. Для фарширования нужны блинчики эластичные и с минимальным количеством дырочек, чтобы начинка не вытекала. Чтобы получились именно такие блины, нужно увеличить количество яиц в тесте и уменьшить количество молока. А также в конце тесто нужно заварить кипятком - это сделает тесто для блинчиков очень эластичным и вы без труда нафаршируете блинчики любыми начинками.
Блинчики с овощами
Тонкие, нежные блинчики с овощной начинкой - замечательное блюдо в любое время дня и года. По вкусу они не уступают блинам с мясом. Состав овощей может быть любым в зависимости от ваших предпочтений.
Кабачковые блины на молоке (с картофелем)
У нас появились молодые кабачки, сладенькие и нежные. Грех не приготовить с ними что-то вкусное и сытное. В состав этих блинов входит еще и картофель, перед добавлением их в тесто следует хорошенько отжать от влаги. Блины получаются сытными и вкусными, особенно со сметанно-чесночным соусом. Порадуйте свою семью таким простым рецептом.
Начинка для блинов из куриной грудки
Такая простая, но такая вкусная начинка для блинчиков из куриной грудки получается по этому рецепту. Вы думаете, из отварной куриной грудки будет суховато? А вот и нет! За счет обжаренных лука и моркови и добавления плавленого сыра начинка выходит очень нежной и сочной. Попробуйте на досуге, я уверена, что вы возьмёте этот рецепт в копилочку.
Блины на безлактозном молоке
Если у вас непереносимость лактозы, то этот рецепт отлично разнообразит ваш рацион. Блинчики на безлактозном молоке готовятся просто - соединяем все ингредиенты в миске, активно перемешиваем, получая текучее тесто, которое порционно выкладываем на разогретую сковороду и выпекаем блинчики на сковороде с двух сторон.