Цветная капуста с сыром в микроволновке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«На весь процесс приготовления вы потратите 5-7 минут, а в итоге получите вкусное блюдо. Если вы любите цветную капусту, то этот рецепт точно придётся вам по душе. Это очень простое блюдо, которое можно быстро приготовить на обед или ужин. Можно дополнить мясом, рыбой или подать к пасте.»
Приготовление
- из 12
Соберите необходимые продукты для приготовления цветной капусты с сыром в микроволновке.
- из 12
Кочан цветной капусты помойте, а затем разберите на небольшие соцветия. Переложите в посуду, предназначенную для микроволновки.
- из 12
Капусту слегка присолите и влейте воду.
- из 12
Затяните блюдо пищевой пленкой и поставьте в микроволновую печь на 3 минуты при мощности в 850 Вт. Если у вас печь более мощная, то готовьте на минутку меньше, и наоборот, если мощность более слабая - то на минутку дольше.
- Реклама
- из 12
Пока капуста готовится, приготовьте соус. Смешайте сметану, соль и черный молотый перец.
- из 12
Натрите сыр и добавьте к сметане половину. Оставшуюся половину сыра пока отложите.
- из 12
Достаньте капусту, аккуратно снимите пленку. К этому моменту капуста должна быть полуготовой, как еще говорят - Al dente.
- из 12
Сразу к горячей капусте добавьте соус из сметаны и сыра. Перемешайте, чтобы соус пропитал всю капусту.
- Реклама
- из 12
Сверху распределите оставшийся натертый сыр и уберите в микроволновую печь еще на 2 минуты при мощности 850 Вт. Готовьте цветную капусту с сыром в микроволновке, уже не затягивая пленкой.
- из 12
Достаньте готовую капусту и немного остудите.
- из 12
Украсьте зеленью и подавайте к столу! Приятного аппетита!!!
- из 12
Похожие рецепты
Все рецепты: Блюда без мяса →
Цветная капуста в микроволновке
Для приготовления вам потребуется всего 5 минут вашего времени. Приготовленную таким способом капусту можно подать вместо гарнира или использовать для обжаривания в кляре, а еще можно с ней приготовить вкусную запеканку. Я всегда раньше варила капусту в кипящей воде 3-5 минут, а затем использовала по назначению. Но этот способ мне больше понравился своей простотой в приготовлении и скоростью. Теперь только так буду готовить цветную капусту!
Жареный рис с морковью
Жареный рис - крайне популярное блюдо во всей Азии: как важен хлеб для нас, так важен рис для их культуры. Популярность и любовь это блюдо заслужило быстротой и простотой приготовления, отменным вкусом и возможностью каждый день готовить его разнообразно буквально из всего, что есть в доме. Сегодня один из таких рецептов😉.
Батат в сметане в духовке
Сладкий картофель батат предлагаю запечь в сметане в духовке. Вкусный и ароматный гарнир к любому мясу или курице.
Цветная капуста в кляре с сыром на сковороде
Это один из самых простых и вкусных рецептов приготовления цветной капусты. Во всяком случае у нас в семье именно в таком виде ее любят больше всего. Сегодня предлагаю в кляр добавить тертый сыр - получится более нежный и сливочный вкус. Такая капуста может быть как вкусным гарниром, так и основным блюдом. Мне больше нравится подавать ее со сметанным соусом с чесноком.
Пюре из цветной капусты с сыром
Такое пюре может смело заменить картофель на вашем столе. Плюс ко всему, это очень полезно, ведь здесь нет крахмала. Для диетического и правильного питания - то что нужно! Пюре из цветной капусты получается ароматным, нежным, достаточно сытным и вкусным за счет сыра, с приятным сливочным послевкусием. Сыр подойдет любой, но лучше комбинировать Пармезан с крем-чизом.
Маш с овощами
Прекрасный вариант для обеда на каждый день. Маш - источник растительного белка. Из него получаются сытные вегетарианские и постные блюда.