Перловка с грибами в мультиварке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 12
Перловая крупа - это еще одна из немногих круп, которую обходят стороной многие хозяйки и считают ее очень простой для вкусного обеда или ужина. Предлагаю приготовить перловую крупу с грибами с помощью мультиварки и вы убедитесь, что зря пренебрегали этой крупой.
Для приготовления перловки с грибами в мультиварке подготовим продукты по списку.
- из 12
Перловую крупу предварительно замочить в воде на ночь или не менее чем на 4 часа.
- из 12
Репчатый лук почистить и мелко нарезать.
- из 12
В чашу мультиварки положить нарезанный лук и сливочное масло, включить режим "Жарка" и обжаривать лук 7 минут.
- Реклама
- из 12
Грибы помыть и нарезать, у меня тонкие части. По вкусу можно нарезать кубиком.
- из 12
Лук обжарился до прозрачного состояния.
- из 12
Добавить к луку нарезанные грибы и обжаривать еще 10-15 минут.
- из 12
Обжаренные грибы с луком издают очень насыщенный аромат!
- Реклама
- из 12
Добавить перловую крупу к грибам, влить 2 стакана горячей воды.
- из 12
Переключить программу мультиварки на режим"Плов" или "Каша". Готовить перловку 40 минут.
- из 12
Вкусная ароматная перловка с грибами, приготовленная в мультиварке, готова.
- из 12
Похожие рецепты
Все рецепты: Блюда без мяса →
Стручковая фасоль в мультиварке
Рецепт тушения зеленой стручковой фасоли с куриным яйцом. Вкусное блюдо на каждый день, подходит на завтрак и ужин.
Гречневая каша с грибами
Вкусный способ приготовления гречки с грибами. Грибы обжариваются, а затем тушатся с гречкой в кастрюле или сковороде.
Кабачки жареные с чесноком
В сезон молодых кабачков мы часто готовим такую быструю овощную закуску. С ломтиком хлеба и капелькой майонеза получаются вкуснейшие бутерброды. Для жарки лучше всего подходят молодые кабачки, их тогда можно жарить не удаляя семена и кожицу. Чтобы кабачки вышли с хрустящей корочкой, их лучше нарезать тонко, не толще 3-4 мм.
Баклажаны с чесноком в духовке
Вариант приготовления баклажанов с чесноком в духовке будет показан на примере одной порции, потому что в семье я единственный любитель этих синеньких! Особенно вкусно они получаются на режиме "гриль". Ароматные травы подбирайте на свой вкус: базилик, розмарин или готовая смесь "прованские травы". Такая закуска может быть подана в холодном или в горячем виде, как самостоятельное блюдо или как подгарнировка к мясным блюдам.