Шпинат с адыгейским сыром
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусное питательное блюдо из полезного шпината и адыгейского сыра с нежным сливочным вкусом!»
Приготовление
- из 7
Рекомендую этот рецепт в вашу личную «копилочку» быстрых будничных блюд. Я сама обязательно планирую готовить шпинат с адыгейским сыром почаще. Все упирается в шпинат! Пока еще есть небольшой запас замороженного, но, очевидно, с этим рецептом он «уйдет» быстро.
Больше всего понравилось сочетание блюда с отварным рисом басмати. Шпинат с адыгейским сыром - на мой взгляд, отличное дополнение к «сухим» гарнирам, требующим какой-либо подливы или соуса.
Вес шпината указан в замороженном виде. Это примерно 2 достаточно крупных пучка свежего.
Асафетида придает блюду вкус лука. Если эта пряность недоступна, то можете добавить слегка обжаренный лук.
- из 7
Распустите на сковородке сливочное масло, добавьте шпинат и слегка обжарьте его, часто помешивая, чтобы выпарилась основная влага.
- из 7
Добавьте к шпинату сметану.
- из 7
Перемешайте, положите соль и пряности. Еще раз перемешайте.
- Реклама
- из 7
Добавьте мелко нарезанный (примерно 7х7 мм) кубиками адыгейский сыр.
- из 7
Перемешайте, потомите на огне пару минут, чтобы сыр прогрелся и чуть-чуть размяк.
- из 7
Шпинат с адыгейским сыром готов! Можете добавить свежую зелень на свой вкус и в желаемом количестве.
Похожие рецепты
Все рецепты: Блюда без мяса →
Гайо пинто по-коста-рикански (рис с фасолью и перцем)
Абсолютно элементарное, сытное и вкусное блюдо для вегетарианцев.
Пюре из цветной капусты
Пюре из цветной капусты – прекрасный вариант вкусного, легкого и очень простого в приготовлении овощного гарнира, который придется по вкусу даже тем, кто не является большим поклонником ни капусты в частности, ни овощей в целом. Приготовленное на молоке, с добавлением минимального количества специй, пюре обладает невероятно нежным сливочным вкусом и настолько легкой, воздушной и кремовой консистенцией, что с первого взгляда и не поймешь, что в его основе отнюдь не картофель. Молоко, добавленное при варке, не только придает пюре белоснежный цвет и аппетитный вкусовой оттенок, но и весьма искусно маскирует характерный запах и вкус капусты в готовом блюде. Прекрасный вариант диетического, низкокалорийного, но при этом действительно вкусного гарнира для всех, кто ищет разнообразия в еде или не прочь сократить количество углеводов в рационе во имя стройной талии. Попробуйте!
Рис, жаренный с яйцами и шампиньонами
Рис с яйцами и шампиньонами — отменное второе блюдо для повседневного обеда в кругу семьи.
Рис по-индийски (с кокосовой стружкой и свеклой)
Простое, ароматное и полезное блюдо индийской кухни из риса, кокоса и свеклы с традиционными специями - это очень вкусно!
Жареный платано
Жареный платано - самый простой способ приготовления, который подходит для зрелых платано.
Рис с подливкой из адыгейского сыра
Томатная подливка с адыгейским сыром станет хорошим дополнением не только к отварному рису, но и к гречневой каше, макаронам, пюре!